50 einfache Ideen für ein gesundes Abendessen

50 meiner Lieblingsrezepte für ein gesundes Abendessen an einem Ort! Sie sind Lebensretter an diesen geschäftigen Wochentagen. Vegan, Vegetarier, Huhn, Fisch, Schweinefleisch und Rindfleisch. Alles ist abgedeckt! Collage with four meals - chickpeas, pasta, soup and skillet meal. Egal, ob Sie Ihre Ernährung umstellen oder nur neue, einfache Ideen für ein gesundes Abendessen benötigen, um während der Woche auf dem Laufenden zu bleiben, diese Liste bietet für jeden etwas. An geschäftigen Tagen sind gesunde Ideen für das Abendessen erforderlich, die gut schmecken, und ich werde peinlich schwindlig, wenn ich ein neues Rezept erarbeite, dessen Zusammenstellung 30 Minuten (Geben oder Nehmen 5 Minuten) dauert. Richtig, die meisten Rezepte auf dieser Liste dauern von Anfang bis Ende nur eine halbe Stunde. Das ist Anlass für Abendessen! Egal, ob Sie nach veganen oder vegetarischen Rezepten suchen oder nach Rezepten mit Hühnchen, Fisch oder Schweinefleisch, diese Liste hat alles für Sie. Und achten Sie darauf, hier nach gesünderen 30-minütigen Mahlzeiten zu suchen! Lass uns eintauchen!

Einfache Ideen für ein gesundes Abendessen:

Ich habe diese Ideen für ein gesundes Abendessen in vier Kategorien unterteilt, damit Sie leichter finden, was Sie brauchen. Klicken Sie auf den Link, um zum gewünschten Abschnitt zu gelangen:

Vegetarische & Vegane Rezepte

Collage of three easy healthy vegetarian meals - sweet potato soup, naan pizzas and chickpea dish.

  • Slow Cooker Bohnensuppe mit Quinoa und Süßkartoffeln – Diese vegane Slow Cooker Bohnensuppe mit Süßkartoffel ist eine so beruhigende und einfache Mahlzeit. Wirf einfach alles in den Topf und geh weg!
  • Rezept für Thai-Veggie-Naan-Brot-Pizza – Naan-Brot-Pizza ist hier der Favorit, und diese Thai-Veggie-Version (Hallo, Erdnusssauce!) Schlägt sie mit aus dem Park Geschmack.
  • Italienische Kichererbsen mit langsamem Kocher – Ziehen Sie den Topf für eine Charge dieser veganen italienischen Kichererbsen mit langsamem Kocher heraus. Mischen Sie etwas zusätzliches Gemüse ein, wenn Sie möchten, und servieren Sie es über Reis oder Quinoa.
  • Instant Pot Black Beans & Rice mit Avocado Salsa – Dies ist ein großartiges Rezept, das Pantry-Heftklammern verwendet – alles in einem Topf. Die helle Avocado-Salsa sorgt für eine fantastische Frische.
  • Vegetarische Spaghetti-Kürbis-Bratpfannenmahlzeit – In 30 Minuten kann dieses gesunde vegetarische Spaghetti-Kürbis-Rezept auf dem Tisch liegen. Es ist voller Pilze und Kichererbsen und wird mit Marinara-Sauce geworfen.
  • Gemüsegerstensuppe mit langsamem Kocher – Wirf einfach alles in den Topf und geh weg! Gesund, lecker und voller Nährstoffe. Dies ist eine der beliebtesten Suppen auf der Website.
  • 15-Minuten-Wonton-Suppe – Diese 15-Minuten-Wonton-Suppe ist für geschäftige Wochenabende geeignet! Wontonsuppe ist immer ein Hit für meine Familie und ich liebe es, dass dieses Rezept mit Gemüse beladen ist.
  • Rezept für rote Linsen Dal – Machen Sie eine große Menge dieser veganen roten Linsen Dal in Ihrem Instant-Topf und genießen Sie es fleischlos Mittag- und Abendessen den Rest der Woche. So einfach zuzubereiten!
  • Vegane Instant-Topfpilzsuppe – Diese vegane Instant-Topfpilzsuppe kocht in kürzester Zeit und ist wunderbar cremig (aber milchfrei) und aromatisch.
  • Vegane Hummus-Avocado Sandwich – Dies ist das vegetarische Hummus-Avocado-Sandwich, das ich Tag für Tag mache! Dieses vegane Mittagessen mit Gemüse ist ein leckeres Kraftwerk an Nährstoffen.
  • Vegetarische Blumenkohl-Reis-Pfannenmahlzeit – Diese einfache vegetarische Blumenkohl-Reis-Pfannenmahlzeit bietet so viel Gutes! Eintopf-Abendessen sind Lebensretter an geschäftigen Wochentagen und dies ist keine Ausnahme.
  • Brokkoli-Cheddar-Quiche (krustenlos) – Frühstück, Mittag- oder Abendessen – diese krustenlose Brokkoli-Cheddar-Quiche ist so geschmacksintensiv, dass es kaum zu glauben ist Es ist leicht und gesund.
  • Instant-Topf-Linsensuppe mit Süßkartoffel – Dies ist eines der ersten Rezepte, die ich jemals im Instant-Topf gemacht habe, und es ist immer noch eines meiner Favoriten.
  • Butternut-Kürbis-Eintopf mit Quinoa & Beans – Beruhigender geht es nicht als mit einer Schüssel herzhaftem veganen Butternusskürbis-Eintopf! Mit Quinoa und Bohnen ist dies eine fantastische Mahlzeit auf pflanzlicher Basis, die sich so leicht zusammenstellen lässt.

Hühnchenrezepte

Collage of 3 quick healthy chicken dinner ideas - Thai salad, shepherd's pie and enchilada skillet meal.

  • Thai-Hühnchen Salat – Dieses Rezept für einen thailändischen Hühnchensalat ist immer der Star der Show, wenn es an unserem Tisch serviert wird.Reich an Geschmack und kalorienarm.
  • Gemahlene Puten-Enchilada-Pfannenmahlzeit – Diese gemahlene Eintopf-Puten-Enchilada-Pfannenmahlzeit wurde von meiner Familie mit begeisterten Kritiken bewertet. Wir machen das mindestens einmal im Monat.
  • Hühner- und Reissuppe (Instant Pot) – So viele von Ihnen haben dieses Rezept gemacht und mir gesagt, wie sehr Sie es lieben, was mich vor Freude tanzen lässt. Es steht regelmäßig auf unserer Abendkarte.
  • Hühnchen-Pesto-Artischocken-Naan-Pizza – 20-minütige Mahlzeit! Ich habe nicht gezählt, wie oft ich dieses Naan-Pizza-Rezept gemacht habe. Hühnchen, Pesto und Artischocken sorgen für viel Geschmack!
  • Hühnchen-Wonton-Pfanne – Diese 30-minütige Hühnchen-Wonton-Pfanne verwendet im Laden gekaufte Wontons und eine schnelle hausgemachte Pfanne. Es ist voller Gemüse und Geschmack!
  • Puten-Taco-Süßkartoffeln aus der Türkei – Diese 20-minütige Mahlzeit ist eine der beliebtesten auf meiner Website! Diese gefüllten Süßkartoffeln sind eine fantastische Option, wenn Sie ein schnelles Rezept für das Abendessen benötigen.
  • Instant-Pot-Hühnereintopf mit Farro – Probieren Sie diesen Instant-Pot-Hühnereintopf mit Farro für eine Dosis Vollkornprodukte und mageres Protein. Kochfeldanweisungen enthalten.
  • Pesto Truthahn Tortellini Suppe – Meine Familie liebt dieses Pesto Truthahn Tortellini Suppe Rezept! Und wirklich, Sie können nie genug 30-Minuten-Rezepte in Ihrem Arsenal haben.
  • Gesundes weißes Hühnchen-Chili – Dieses herzhafte und gesunde weiße Hühnchen-Chili ist voller Hühneraugen, Bohnen und viel Geschmack. Es ist auch milchfrei und glutenfrei.
  • Puten-Cranberry-Wrap-Sandwich – übrig gebliebenes Puten- oder Hühnchen-Cranberry-Sandwich nach Wrap-Art! Cranberry-Sauce, Frischkäse und jede Menge Gemüse machen dieses einfache Sandwich sowohl lecker als auch gesund.
  • Honig Knoblauch Knoblauch gebackene Truthahn Fleischbällchen – Wer kann einem Teller Honig Knoblauch Knoblauch gebackenen Truthahn Fleischbällchen widerstehen?! Hervorragend als Vorspeise oder als einfaches Abendessen über Reis.
  • Koreanische Glasnudeln (Japchae) – Wenn Sie noch nie koreanische Glasnudeln probiert haben, ist jetzt die richtige Zeit dafür! Dieses Rezept für Süßkartoffelnudeln, Japchae genannt, ist mit Hühnchen, Gemüse und viel Geschmack gefüllt!
  • Eintopf-Rezept für Hühnchen, Quinoa und Pilze – In diesem einfachen Eintopf-Rezept für Hühnchen, Hühnchen, Quinoa, Pilze und Spinat schmiegen sich zusammen, um eine gesunde Mahlzeit mit minimaler Reinigung zu erhalten.
  • Gefüllte Pesto-Putenschalen – Dieses Rezept für gefüllte Pesto-Putenschalen wird mit einem meiner Lieblings-Tricks für gebackene Nudeln aufgehellt. Sie waren ein sofortiger Erfolg für meine ganze Familie!
  • Geschmortes Kräuter-Balsamico-Huhn – Ich mache dieses Rezept für geschmortes Kräuter-Balsamico-Huhn seit Jahren und es ist eines der beliebtesten Mahlzeiten meiner Familie an Wochentagen.

Meeresfrüchte-Rezepte

Collage of three fish recipes - Parmesan salmon, cod in tomato sauce and shrimp cauliflower fried rice.

  • Parmesan-Lachs – Parmesan-Lachs ist eine der einfachsten Mahlzeiten unter der Woche, die Sie zusammen werfen können! Servieren Sie es mit einer Seite Reis und etwas gedünstetem Gemüse oder einem Salat.
  • Pochierter Fisch in einfacher Tomatensauce – Pochierter Fisch ist eines der einfachsten gesunden Rezepte für die Woche, die Sie machen können, und er wird noch besser, wenn er gekocht wird in einer schnellen hausgemachten Tomatensauce.
  • Gebratener Reis mit Garnelenblumenkohl – Dies ist das Gericht, das mein ältester Sohn für sein Geburtstagsessen anfordert. Werfen Sie den Imbiss weg und servieren Sie eine Charge dieses 30-minütigen gebratenen Reis mit kohlenhydratarmen Garnelen-Blumenkohl!
  • Gebackener Teriyaki-Lachs mit Kohl – Gebackener Teriyaki-Lachs in weniger als 30 Minuten! Dieses einfache Teriyaki-Rezept mit niedrigerem Zuckergehalt wird über einer köstlichen Kohlpfanne mit Ingwer- und Knoblauchgeschmack serviert.
  • Lachstostadas mit Guacamole – Eine weitere 20-minütige Mahlzeit! Meine Familie hat diese Lachstostadas mit Guacamole geliebt, und sie könnten nicht einfacher zuzubereiten sein.
  • Gebratener Ahi-Thunfisch mit Soja-Ingwer-Sauce – Gebratener Ahi-Thunfisch ist eines dieser Rezepte, das wirklich beeindruckend aussieht, aber ein Kinderspiel ist zu machen. Restaurantqualität, direkt aus Ihrer eigenen Küche!
  • Caprese-Kartoffel-Lachsfolien-Pakete – Diese Caprese-Kartoffel-Lachsfolien-Pakete eignen sich hervorragend für Camping- oder Hochsommergerichte und sind eines unserer Lieblingsgerichte. So viel Geschmack bei jedem Bissen!
  • Thailändische Nudelsuppe mit Garnelen und Kohl – Ein Familienfavorit! Dieses leichte Rezept für eine thailändische Nudelsuppe hat eine Menge Geschmack und ist in weniger als 25 Minuten fertig. Verpackt mit Garnelen und Gemüse.
  • Eintopf-Orzo mit Garnelen und Erbsen – Gesundes Komfortessen vom Feinsten! Dieser Eintopf-Orzo mit Garnelen und Erbsen ist in weniger als 30 Minuten fertig. Einfach und schmackhaft.
  • Thunfisch-Nudelsalat mit Zitronen-Vinaigrette – Lassen Sie den Mayo fallen und bringen Sie diesen Thunfisch-Nudelsalat mit Zitronen-Vinaigrette zum nächsten Gartengrill oder Familienpicknick. Ein aufgehellter Klassiker ist immer ein todsicherer Gewinner!
  • Summertime Salmon Chopped Salad – Rezepte für Abendessensalate sind eine fantastische Möglichkeit, Ihren Teller mit Gemüse und magerem Eiweiß zu füllen.Hirtenkuchen, gefüllte Paprika und Rinderbrokkoli unter Rühren braten. „Breite =“ 1024 „Höhe =“ 640 „/>
    • Süßkartoffel-Bison-Hirtenkuchen – Ein traditionelles Hirtenkuchenrezept Eine Verjüngungskur mit einem gewissen Touch. Aromatische Bisons und nährstoffreiche Süßkartoffeln machen dieses Komfort-Essen unwiderstehlich gut sind mit klassischen griechischen Aromen gefüllt. Ich mache dieses Rezept seit Jahren und meine Familie liebt es immer noch.
    • Chinesisches Rindfleisch & Brokkoli Stir Fry – Lassen Sie das Take-out fallen und zaubern Sie dieses einfache und viel gesündere Rühren Wenn Sie keinen Brokkoli haben, sind grüne Bohnen oder Bok Choy ein einfacher Ersatz.
    • Kräuter-Schweinekoteletts mit Knoblauchbutter – Eines der beliebtesten Rezepte auf meiner Website! Dieses einfache Rezept enthält Schweinekoteletts auf ein neues Niveau.
    • Rindergerstensuppe (Instant Pot oder Herd) – Dies ist eine fantastische Make-Ahead- oder Gefriersuppe, die sich perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten eignet Ionen. Außerdem ist es beruhigend und so lecker!
    • Einfache Kräuter-Zitronen-Schweinekoteletts – Einfacher geht es nicht als mit diesen Kräuter-Zitronen-Schweinekoteletts. Zart und absolut lecker – so sollen Schweinekoteletts schmecken.
    • Ragu-gefüllte Portobello-Pilze – Suchen Sie nach einem kohlenhydratarmen Rezept für ein Abendessen? Diese mit Ragu gefüllten Portobello-Pilze sind eine fantastische Möglichkeit, den Geschmack Ihrer Lieblingsspaghetti-Mahlzeit zu genießen, während Sie weniger Kohlenhydrate zu sich nehmen.

    Dieser Beitrag wurde ursprünglich am 16. Juni 2015 veröffentlicht und am 1. Januar 2021 aktualisiert. Offenlegung : Ich bin Teilnehmer am Amazon Services LLC-Partnerprogramm, einem Partner-Werbeprogramm, mit dem ich Gebühren verdienen kann, indem ich auf Amazon.com und verbundene Websites verlinke. Signature.

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