Easy Herb Lemon Baked Pork Chops Rezept

Einfacher geht es nicht als mit diesen Kräuter-Zitronen-Schweinekoteletts! Zart und absolut lecker, servieren Sie diese mit Reis und Gemüse oder auf einem Salat! 271 Kalorien und 4 Weight Watchers Freestyle SP

Easy Herb Lemon Baked Pork Chops Rezept

Manchmal landen Sie auf einem Rezept, von dem Sie sofort wissen, dass es regelmäßig auf dem wöchentlichen Speiseplan steht. Diese Easy Herb Lemon Baked Pork Chops liegen in der Mitte dieser Kategorie. Während dies eine 30-minütige Mahlzeit sein kann, gibt es nur etwa 5 Minuten praktische Vorbereitungszeit. Das heißt, während die Schweinekoteletts praktisch selbst kochen, können Sie gerösteten Reis und einen Trauben-Grünkohl-Salat zusammenwerfen. Gern geschehen. “

Diese Koteletts sind direkt aus dem Ofen fantastisch, funktionieren aber auch sehr gut, wenn sie kalt serviert werden. Das zweite Mal, als ich diese gemacht habe, habe ich das als erstes am Morgen gemacht und dann die Schweinekoteletts für den Tag im Kühlschrank aufbewahrt. Als die Essenszeit herumlief, schnitt ich die Koteletts in dünne Scheiben und servierte sie auf einem grünen Salat mit etwas Quinoa, zerbröckeltem Feta-Käse und einer Balsamico-Vinaigrette. Schnell und vielseitig gewinnt der Tag.

Wie man diese ofengebackenen Schweinekoteletts macht:

• • Normalerweise verwende ich Schweinekoteletts mit Knochen, weil sie dazu neigen, die Feuchtigkeit sehr gut zu speichern. Um ehrlich zu sein, ich habe nach der Bone-In-Version für dieses Rezept gesucht, aber sie waren im Laden nicht mehr dabei. Ich wurde widerwillig in die Welt der knochenlosen Koteletts gestoßen. Und es hat hervorragend geklappt!
  • Die Schweinekoteletts mit einer Mischung aus Oregano, Thymian, Rosmarin, Paprika und gehackten Nelken bestreichen und alles mit frischem Zitronensaft vermischen.
  • Das Schweinefleisch lassen Die Koteletts ruhen 15 Minuten lang, während der Broiler erhitzt wird und die Aromen einwirken.
  • Pro Seite 4 bis 5 Minuten unter dem Broiler kochen, bis sie gekocht sind, mit etwas Rosa in der Mitte (mehr dazu in eine Sekunde). Achten Sie darauf, nicht zu lange zu kochen, da das Fleisch schnell austrocknet.

Sollten Schweinekoteletts in der Mitte rosa sein?

{8 } Die Zeiten haben sich geändert und es wird nicht mehr empfohlen, Schweinefleisch zu kochen, bis jedes Jota Geschmack daraus verbrannt ist. Halleluja!
• Das USDA und das National Pork Board empfehlen, Schweinekoteletts auf eine Innentemperatur von 145 Grad Fahrenheit mit einer Ruhezeit von 3 Minuten nach dem Kochen zu kochen.
• Bei dieser Temperatur das Schweinefleisch Die Koteletts sind in der Mitte etwas rosa, was bedeutet, dass das Schweinefleisch perfekt saftig und aromatisch ist.

Andere Rezepte für Schweinekoteletts:

Kräuter-Schweinekoteletts mit Knoblauchbutter (Cookin) ‚Canuck} Einfach gebratene Schweinekoteletts mit Zucchini-Maissalsa {Cookin‘ Canuck} Gegrillte Schweinekoteletts mit Koriander-Limetten-Sauce {Taste & Tell} Rosmarin-Apfel-Schweinekoteletts {Tasteaholics}

Einfache Kräuter-Zitronen-Schweinekoteletts

Diese einfachen Kräuter- und Zitronen-Schweinekoteletts werden regelmäßig in das Menü Ihrer Familie aufgenommen absolut lecker! 271 Kalorien und 4 Weight Watchers Freestyle SP

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5 ab 4 Stimmen

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Kurs: Vorspeisen

Küche: A. merican

Stichwort: Sauberes Essen, glutenfreie, gesunde Abendessen Rezepte, Schweinefleisch Rezepte

Vorbereitungszeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten { 6}

Gesamtzeit: 30 Minuten

Portionen: 4 Portionen

Kalorien: 271,2 kcal

Autor: Dara Michalski | Cookin ‚Canuck

Zutaten

• 4 5 Unzen je ohne Knochen Schweinekoteletts
• 4 Knoblauchzehen {16 } gehackter
• 3/4 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel gemahlener Pfeffer
• 1/2 Teelöffel Paprika
• 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
• 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
• 1/2 Teelöffel zerkleinerter getrockneter Rosmarin
• Saft von 1/2 Zitrone
• 2 Esslöffel gehackte Petersilie

{ 13} Anleitung

• Schneiden Sie jegliches Fett von den Schweinekoteletts ab.In einer kleinen Schüssel Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano, Thymian und Petersilie verrühren. Streuen Sie die Salzmischung über die Schweinekoteletts und den Knoblauch und wenden Sie sie zum Überziehen.
• Drücken Sie den Zitronensaft über die Schweinekoteletts. 15 Minuten ruhen lassen.
• Den Broiler vorheizen. Ein Backblech mit Folie auslegen. Leicht mit Kochspray bestreichen. Legen Sie die Schweinekoteletts auf das Backblech.
• Braten Sie die Schweinekoteletts etwa 4 bis 5 Minuten pro Seite, bis sie gerade durchgekocht sind.
• Die Schweinekoteletts mit Petersilie bestreuen. Servieren.

Notizen

Weight Watchers-Punkte: 4 (Freestyle SmartPoints), 7 (Punkte +)

Ernährung

Servieren: 1 Schweinekotelett | Kalorien: 271,2 kcal | Kohlenhydrate: 2,1 g | Protein: 29,3 g | Fett: 15,5 g | Gesättigtes Fett: 5,3 g | Cholesterin: 82,2 mg | Natrium: 498,9 mg | Faser: 0,5 g | Zucker: 0,2 g

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Dieser Beitrag wurde ursprünglich am 2. März 2017 veröffentlicht und wurde aktualisiert. Offenlegung: Dieser Beitrag enthält Links zu meiner Amazon-Partnerseite. Alle Einnahmen aus Verkäufen über diese Links unterstützen diesen Blog. Vielen Dank! .