Einfacher veganer Spinat-Artischocken-Dip | Bestes Rezept

Dies ist der beste vegane Spinat-Artischocken-Dip, der super cremig, reichhaltig, käsig und aromatisch ist! Es ist perfekt als Vorspeise für Silvester oder für Superbowl-Feier mit Freunden! Das Rezept ist pflanzlich (milchfrei), natürlich glutenfrei und in weniger als 30 Minuten super einfach zuzubereiten.

hand submerges baguette into a vegan spinach artichoke dip

Liebst du Dips genauso wie ich? Sie kommen auf Partys gut an und können mit Tortillachips, Fladenbrot, Fladenbrot, Crackern, Baguette oder rohem Gemüse (für eine noch gesündere Version!) Genossen werden. Ich mag es, mich auf die Couch zu kuscheln und diesen cremigen Käsedip mit meinen Lieblings-Tortilla-Chips zu genießen! ES IST SO VERDAMMT GUT!

healthy dip in a black skillet

Käsiger Spinat-Artischocken-Dip

Wenn Sie meinen Blog regelmäßig besuchen, werden Sie wissen, dass ich veganen Käse mag. Mein beliebtestes Rezept ist meine einfache vegane Käsesauce , die in weniger als 5 Minuten fertig ist. Ich liebe es einfach, weil es dehnbar, klebrig, dick und lecker ist . Die geheime Zutat ist Tapiokamehl , das mit Tapiokastärke identisch ist. Deshalb habe ich es auch zu diesem Spinat-Artischocken-Dip hinzugefügt, um eine großartige Textur zu erhalten. Sie können Pfeilwurzelmehl für ein ähnliches Ergebnis verwenden.

two baguette slices submerged in a healthy dip

Wie man veganen Spinat-Artischocken-Dip macht?

Dieses Rezept ist so einfach, in nur wenigen Schritten zuzubereiten. Unten sehen Sie 4 Prozessaufnahmen und hier meine Erklärung:

  • Das erste Bild zeigt die ofensichere Pfanne mit gekochten Zwiebeln und Knoblauch.
  • Im zweiten Bild können Sie die gemischte Cashewsauce in einer Küchenmaschine sehen. Ich empfehle jedoch die Verwendung eines Mixers, da dadurch die Sauce glatter wird.
  • Das dritte Foto zeigt die Mischung, nachdem ich die Spinat- und Artischockenherzen hinzugefügt habe. Sie sollten es nur ein paar Mal pulsieren lassen, bis es gerade kombiniert ist. Nicht mischen.
  • Auf dem vierten Foto sehen Sie, dass ich die Mischung wieder zu derselben Pfanne hinzugefügt habe, mit der ich zuvor Zwiebel und Knoblauch gebraten habe. 1-2 Minuten köcheln lassen und dann in den Ofen geben, um 12 Minuten zu backen. Und das ist es! Ich habe dir gesagt, es wird sehr einfach.

4 step by step photos of how to make vegan spinach artichoke dip Dieses Rezept verwendet einfache Vollwertzutaten , die in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich sind.

two hands submerge baguette into a spinach artichoke dip

Nützliche Tipps

  • Sie können gefrorenen Spinat verwenden. Bitte tauen Sie ihn jedoch auf und drücken Sie überschüssige Flüssigkeit heraus. { 12}
  • Wenn Sie keinen leistungsstarken Mixer haben, um die Cashewsauce wirklich glatt zu mischen, können Sie anstelle von Cashewnüssen eine halbe Tasse (ca. 120 Gramm) Cashewbutter verwenden.
  • Ich verwende oft leichte Kokosmilch, aber jede ungesüßte Milch auf pflanzlicher Basis, zum Beispiel Mandelmilch, Cashewmilch usw., ist auch in Ordnung!
  • {4 } Erwärmen Sie den Dip in einer ofensicheren Pfanne auf dem Herd oder im Ofen bei ca. 177 ° C. Stellen Sie sicher, dass Sie ein wenig pflanzliche Milch hinzufügen, da der Dip im Kühlschrank leicht austrocknet.
  • Streuen Sie veganen Parmesan auf den Dip, um einen super käsigen Geschmack zu erzielen. {12 }
  • Fügen Sie ein paar Esslöffel vegane Mayonnaise für einen noch cremigeren Dip hinzu!
  • Wenn Sie diesen Dip mit Baguette servieren, empfehle ich Toasten { 5} es und etwas Knoblauch darauf reiben. Du kannst mir später danken! 😀

vegan gluten-free cheesy dip in a black skillet

Dieser vegane Spinat-Artischocken-Dip ist:

  • Milchfrei
  • Geschmackvoll
  • { 11} Glutenfrei

  • „Cheesy“, obwohl der Dip keinen Käse enthält
  • Perfekt für Partys
  • Befriedigend
  • Tröstlich
  • { 11} Ziemlich gesund, da es nur gesunde Zutaten enthält.

  • Einfach zuzubereiten.

vegan spinach artichoke dip from above Wenn Sie diesen veganen Spinat-Artischocken-Dip ausprobieren möchten, hinterlassen Sie bitte einen Kommentar und eine Bewertung {5 } unten und vergiss nicht, mich in deinem Instagram- oder Facebook-Beitrag mit @elavegan und #elavegan zu markieren, denn ich würde gerne dein Remake sehen! 🙂 close up of vegan spinach artichoke dip Weitere Dips und Aufstriche finden Sie in den folgenden köstlichen veganen Rezepten :

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hand submerges baguette into a vegan spinach artichoke dip

Veganer Spinat-Artischocken-Dip

Michaela Vais

Dies ist der beste vegane Spinat-Artischocken-Dip, der super cremig, reichhaltig, käsig und aromatisch ist! Es ist perfekt als Vorspeise für Silvester oder für Superbowl-Feier mit Freunden! Das Rezept ist pflanzlich (milchfrei), natürlich glutenfrei und in weniger als 30 Minuten super einfach zuzubereiten.

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5 von 2 Stimmen

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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 18 Minuten
Gesamtzeit 28 Minuten

Kurs Dip, Side, Spread
Cuisine American

{24 }

Portionen 10
Kalorien 100 kcal

Zutaten

1x2x3x

Zutaten für Cashewsauce

Spinat-Artischocken-Mischung

  • 1 EL Öl
  • 1 mittelgroße Zwiebel gewürfelt
  • 3 gehackte Knoblauchzehen
  • 1 14-Unzen-Dose Artischockenherzen gespült, abgetropft und grob gehackt
  • 150 g Spinat frisch, rou ghly gehackt
  • Mit Brot nach Wahl servieren (z.Knoblauch hinzufügen und eine weitere Minute anbraten. Beiseite stellen.
  • Den Ofen auf 190 Grad Celsius vorheizen.
  • Alle „Zutaten für Cashewsauce“ hinzufügen einen Mixer oder eine Küchenmaschine und einige Minuten lang oder bis er super glatt ist auf hoher Stufe mixen. Ein Hochgeschwindigkeitsmixer macht die Sauce glatter als eine Küchenmaschine.
  • Fügen Sie die gekochte Zwiebel und den Knoblauch, die Artischocken und den Spinat hinzu und pulsieren Sie ungefähr 4-6 Mal (nicht zu oft), bis Die Zutaten werden einfach kombiniert. Der Spinat sollte immer noch klobig sein.
  • Gießen Sie die Mischung zurück in dieselbe Pfanne und bringen Sie sie zum Kochen. Ein oder zwei Minuten köcheln lassen. Würzen und Gewürze anpassen. Fügen Sie nach Belieben mehr Salz / Pfeffer / Gewürze hinzu.
  • Dann geben Sie die Pfanne in den Ofen und backen Sie sie etwa 12 Minuten lang. Die Mischung sollte sprudelnd und leicht braun sein, aber nicht zu trocken. Sie möchten immer noch, dass der Dip cremig ist. Je nach Ofen kann es einige Minuten länger dauern.
  • Mit frischen Kräutern und Paprikaflocken garnieren (optional). Mit Baguette (oder Brot Ihrer Wahl), Tortillachips, Crackern, Fladenbrot oder rohem Gemüse wie Karotten, Selleriestangen usw. servieren. Genießen Sie! 4 Tage. Im Ofen oder auf dem Herd mit einem Schuss Milch auf pflanzlicher Basis erhitzen.
  • Notizen

    • Scrollen Sie nach oben, um die „ Nützlichen Tipps “ oben im Blog-Beitrag zu lesen.
    • Sie könnten Verwenden Sie eine halbe Tasse (ca. 120 Gramm) Cashewbutter anstelle von Cashewnüssen.
    • Jede ungesüßte Milch auf pflanzlicher Basis ist in Ordnung, z. B. Mandelmilch. Cashewmilch usw.
    • Tapiokamehl macht den Artischockendip leicht dehnbar und cremig. Sie können stattdessen Pfeilwurzelmehl verwenden.
    • Ich habe Artischocken in Dosen in Wasser verwendet (nicht die marinierten).
    • Sie können gerne weitere Nährhefe hinzufügen } für einen käsigen Geschmack.
    • Rezept dient 10. Nährwertangaben gelten für eine Portion.
    Nährwertangaben
    Veganer Spinat-Artischocken-Dip
    Menge pro Portion
    Kalorien 100 Kalorien aus Fett 54
    % Tageswert *
    { 7} Fett 6 g 9%
    gesättigtes Fett 1 g 5%
    Kohlenhydrate 9 g 3 %
    Faser 2 g 8%
    Zucker 1 g 1%
    Protein 4 g 8%
    * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.

    Ausrüstung {19 }

    Die Nährwertangaben sind eine Schätzung und wurden automatisch berechnet.

    Wenn Sie Pinterest verwenden, können Sie p auf dem folgenden Foto:

    the best vegan spinach and artichoke dip.