Juli 26, 2021
Erdbeer-Krümel-Riegel | Einfaches veganes Streuselkuchenrezept

Erdbeer-Krümel-Riegel | Einfaches veganes Streuselkuchenrezept

Leckere Erdbeer-Krümel-Riegel, die fruchtig, süß und weich sind! Das Rezept ist vegan, glutenfrei, einfach zuzubereiten und zuckerfrei. Es enthält Hafer und andere gesunde Zutaten. Diese gesunden Erdbeer-Streuselriegel auf pflanzlicher Basis sind fettarm und können zum Frühstück oder Dessert genossen werden.

4 vegan stacked strawberry crumb bars Erdbeer-Streusel

Diese Erdbeer-Streusel-Riegel erinnern mich an meine Kindheit. Meine Mutter hat ziemlich oft Streusel gemacht und ich habe sie geliebt. Sie waren jedoch mit viel Butter, Eiern und Zucker gefüllt. Also habe ich daran gearbeitet, ein veganes Streuselrezept zu kreieren und es insgesamt gesünder zu machen. Der erste Versuch war etwas trocken, also habe ich ihn optimiert und bin jetzt sehr zufrieden mit meinen eigenen gesunden Erdbeer-Krümel-Riegeln. Crumble cake with strawberries Dieses Rezept enthält nur gesunde pflanzliche Zutaten , keine Butter, keine Eier, kein Gluten, keinen raffinierten Zucker und keine Milchprodukte! Diese Streuselriegel waren sehr weich und fruchtig und sie waren so schnell weg, dass sie super lecker sind.

Strawberry crumble bars which are vegan, healthy, and gluten-free Wie man Erdbeer-Krümel-Riegel macht

Sie benötigen 10 Zutaten und ungefähr 20 Minuten, um diese gesunden Erdbeer-Krümel-Riegel zuzubereiten. Der Hauptbestandteil ist Hafer (Sie können normalen oder glutenfreien Hafer verwenden) und Erdbeeren. Für die Kruste benötigen Sie nur eine Schüssel, um alle Zutaten miteinander zu mischen! Ja, keine Küchenmaschine oder Mixer benötigt , nur Ihre Hände, eine Schüssel und ein Topf für die Erdbeerfüllung. Einfacher geht es meiner Meinung nach nicht.

Close-up of vegan crumble cake with strawberries Vegane Streusel mit verschiedenen Füllungen

Bevor ich dieses Rezept gemacht habe, habe ich auf meinem Instagram-Account @elavegan gefragt, welche Füllung ich verwenden soll, um Rezepte zu erstellen, die meine Leser schätzen. Meine Anhänger konnten entweder Äpfel, Erdbeeren, Brombeeren oder Mohn wählen, da dies die Zutaten waren, die ich zu dieser Zeit zu Hause hatte. Ungefähr 100 Menschen stimmten für Erdbeeren, 75 für Äpfel, fast 60 für Brombeeren und ungefähr 55 für Mohn. Einige Leute hatten auch die Idee, Erdbeeren und Mohn usw. zu kombinieren. Den Instagram-Beitrag finden Sie hier . 6 strawberry crumb bars decorated with mini strawberries Da Erdbeeren am häufigsten erwähnt wurden, habe ich diese Erdbeer-Krümel-Riegel hergestellt, aber Sie können natürlich jede andere Füllung verwenden . Bei meinem ersten Versuch, Streuselriegel auszuprobieren, habe ich Blaubeerkrümelriegel hergestellt, und beim nächsten Mal werde ich Apfel-Zimt-Krümelriegel herstellen. Ich bin sicher, ich werde auch Mohnkrümelriegel machen, sobald ich Mohn liebe, liebe, liebe.

Healthy strawberry crumb bars with vegan crumble Um es zusammenzufassen: Diese Erdbeer-Krümel-Riegel sind:

  • Milchfrei
  • Eierfrei
  • Raffiniert ohne Zucker {18 }
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Gesund
  • Köstlich
  • Fruchtig
  • Einfach zuzubereiten

Vegan gluten-free crumble cake with strawberries Wenn Sie mein Rezept neu erstellen, hinterlassen Sie bitte unten einen Kommentar und / oder markieren Sie mich in Ihrem Instagram- oder Facebook-Beitrag mit @elavegan und #elavegan, damit ich es überprüfen kann. Vegan streusel cake with strawberries Weitere Rezepte mit Erdbeeren finden Sie in den folgenden Beiträgen:

  • Erdbeer-Kokos-Käsekuchen-Riegel
  • Erdbeer-Kuchen mit Vanillepudding
{23 }

Strawberry Krümelriegel veganes, glutenfreies und raffiniertes zuckerfreies Rezept mit Hafer.Diese Streusel auf pflanzlicher Basis sind fettarm und einfach herzustellen. </div>
<p> .wprm-Rezept-Bewertung .wprm-Bewertung-Stern.wprm-Bewertung-Stern-Voll-SVG * {Füllung: # 5A822B; } </p>
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<div> 4,95 von 18 Stimmen </div>
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<div> Rezept drucken Pin Rezept </div>
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<div> Vorbereitungszeit 20 Minuten </div>
<div> Kochzeit 25 Minuten </div>
<div> Gesamtzeit 45 Minuten </div>
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<div> Kursfrühstück, Dessert </div>
<div> Küche Amerikanisch, Deutsch </div>
</p></div>
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<p> {2 } </p>
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<div> Portionen 10 </div>
<div> Kalorien 273 kcal </div>
<p> ​​</p></div>
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<h3> Zutaten </h3>
<div> 1x2x3x </div>
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<h4> Teig: </h4>
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<li> 2 Tassen (205 g) <a href= Hafer bei Bedarf glutenfrei
  • 1 Tasse (120 g) Mandelmehl { 10} (* siehe Anmerkungen)
  • 1 Tasse (90 g) Hafermehl (gemahlener Hafer) bei Bedarf glutenfrei
  • 1 kleine (80 g) Bananenpüree (* siehe Anmerkungen)
  • 1/4 Tasse (80 g) Ahornsirup oder Agavensirup
  • 1/4 Tasse (60 g) Kokosmilch { 10} Dosen (* siehe Hinweise)
  • 2 TL Backpulver
  • Erdbeerfüllung:

    { 1}

    Anleitung

    • Ich empfehle, für dieses Rezept eine Küchenwaage zu verwenden und die Zutaten in Gramm zu messen. Das Rezept enthält unten ein Video für eine einfache visuelle Anleitung.
    • Die Zutaten für die Erdbeerfüllung in einen Topf geben, zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen -10 Minuten und gelegentlich umrühren.
    • Alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel mit den Händen oder einem Handmixer mischen.
    • Drücken Sie 2/3 des Teigs gleichmäßig in eine gefettete Auflaufform. Meine Pfanne misst 18 x 28 cm (7 x 11 Zoll).
    • Gießen Sie die Erdbeerfüllung über die Kruste.
    • Zerbröckeln Sie die restlichen 1 / 3 Teig oben drauf.
    • Im Ofen 20-25 Minuten bei 180 Grad Celsius backen.

    { 1}

    Anmerkungen

    Dieses Rezept wurde im August 2019 mit neuen Fotos und hilfreichen Tipps aktualisiert Das Rezept ist genau das gleiche wie im April 2017.

    • Banane: Verwenden Sie Banane oder Apfelmus für eine fettarme Version. Wenn Sie eine schuppige / butterweiche Kruste bevorzugen, würde ich die Verwendung von 40 Gramm Banane (oder Apfelmus) und 40 Gramm veganer Butter (Margarine) empfehlen.
    • Mandelmehl: {22 } Sie können anstelle von Mandelmehl beliebige gemahlene Nüsse / Samen Ihrer Wahl (z. B. Haselnüsse, zerkleinerte ungesüßte Kokosnuss) verwenden.
    • Kokosmilch: Sie können Hafercreme oder Sojacreme anstelle von Dosen verwenden Kokosmilch.
    • Das Rezept dient 10. Nährwertangaben gelten für eine Portion.
    Nährwertangaben
    Erdbeer-Streusel-Riegel
    Menge pro Portion
    Kalorien 273 Kalorien aus Fett 86
    % Tageswert *
    Fett 9,5 g 15%
    gesättigtes Fett 1,7 g 9%
    Kohlenhydrate 36,2 g 12 %
    Faser 6 g 24%
    Zucker 15,4 g 17%
    Protein 7,1 g 14%
    * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.

    Die Nährwertangaben sind eine Schätzung und haben wurde automatisch berechnet

    Versuchte dies erneut Erwähnen Sie @elavegan und markieren Sie #elavegan

    Wenn Sie Pinterest verwenden, können Sie das folgende Foto anheften:

    Vegan Strawberry Crumb Bars Recipe.

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