Gegrillte Schweinekoteletts des thailändischen Curry

Gegrillte Schweinekoteletts haben so viel zu bieten. Schnell, einfach und wirtschaftlich, und sie können fast alle Geschmacksrichtungen annehmen. Diese rocken eine thailändische Curry-Marinade! 279 Kalorien und 6 Weight Watchers Freestyle SP Grilled pork chops have so many things going for them. Quick, easy and economical, plus they can take on almost any flavors. These ones are rocking a Thai curry marinade! 279 calories and 6 Weight Watchers Freestyle SP

Rezept für gegrillte Schweinekoteletts mit Thai-Curry

Gegrillte Schweinekoteletts wurden vor ein paar Jahren zu einem unserer beliebtesten Sommergerichte. Mit diesem Rezept für gegrillte Ananas-Chili-Schweinekoteletts konnten alle Kindheitserinnerungen an getrocknetes Schweinefleisch beseitigt werden. Nachdem ich dieses Rezept serviert hatte, begannen meine Jungs tatsächlich, Schweinekoteletts auf dem Grill anzufordern, was zu Versionen mit Pfirsichsalsa und einer von griechischem Salat inspirierten Salsa führte. Solange Sie eine gute Schweinekotelettmarinade oder viel Kräuter, Salz und Pfeffer haben, können Sie nicht viel tun, um dieses wirtschaftliche Stück Fleisch zu ruinieren. Davon abgesehen gibt es ein paar einfache Tricks, die den Unterschied zwischen „Nie wieder!“ und „Mach es noch einmal, Mama!“

Grilled pork chop recipes are fantastic for quick and easy summertime meals, especially when paired with a Thai curry marinade! 279 calories and 6 Weight Watchers Freestyle SP #porkchops #grilling #dinner

Marinade für gegrillte Schweinekoteletts:

  • Schweinekoteletts eignen sich leicht für verschiedene Geschmacksrichtungen, sodass Sie die Dinge auch dann interessant halten können, wenn Sie sie regelmäßig servieren.
  • Für diese Marinade brate ich Kokosöl kurz mit etwas thailändischer roter Curry-Paste an und rühre dann etwas Kokosmilch ein, bis die Mischung glatt ist. All diese Zutaten finden Sie in den meisten Lebensmittelgeschäften. Wenn Ihr Lebensmittelgeschäft sie nicht führt, kaufen Sie sie bei Amazon hier , hier und hier (Affiliate-Links).
  • Anderer Favorit Marinadenoptionen? 1) Italienisch: Rotweinessig, Olivenöl, getrockneter Oregano, Salz und Pfeffer und 2) asiatisch inspiriert: Sojasauce, Reisessig, Knoblauch und Ingwer.
  • In diesem Rezept habe ich die Schweinekoteletts mariniert 30 Minuten, aber Sie können länger marinieren, um noch mehr Geschmack zu verleihen, wenn Sie Zeit haben.

Pork chops in a Thai curry marinade.

Wie lange Schweinekoteletts gegrillt werden müssen:

  • Die Schönheit Das Grillen von Schweinekoteletts dauert nur wenige Minuten!
  • Für 1/2-Zoll dicke Koteletts auf einem Grill mit mittlerer Hitze das Fleisch auf der ersten Seite etwa 3 Minuten lang grillen. Drehen Sie und grillen Sie für weitere 2 Minuten oder bis die Schweinekoteletts gerade durchgekocht sind.
  • Die Innentemperatur sollte 145 Grad F betragen. Achten Sie darauf, das Thermometer nicht auf dem Knochen abzulegen, da sonst die Anzeige ungenau wird .
  • Denken Sie daran, dass die Schweinekoteletts wie jedes Fleisch noch einige Minuten kochen, sobald sie vom Grill genommen wurden. Mit anderen Worten, verkochen Sie sie nicht, sonst trocknen sie aus.

Grilling pork chops is an easy way to get dinner on the table quickly and cheaply. The Thai curry flavors add something special to this recipe! 279 calories and 6 Weight Watchers Freestyle SP

Andere gesunde Schweinekoteletts-Rezepte:

Easy Herb Lemon Pork Chops {Cookin ‚Canuck} Easy Broiled Pork Chops mit Zucchini-Maissalsa {Cookin ‚Canuck} Soja-, Honig- und Zitronen-marinierte Schweinekoteletts {Das dünne Küken kann backen} Schweinekoteletts mit Pilz-Weinpfannensauce {Sparraum für Dessert} { 21} Wenn du dieses Rezept machst, würde ich es gerne auf Instagram sehen! Verwenden Sie einfach das Hashtag #COOKINCANUCK und ich werde es sicher finden.

 Gegrillte Schweinekoteletts haben so viele Dinge zu bieten.Diese rocken eine thailändische Curry-Marinade! 279 Kalorien und 6 Weight Watchers Freestyle SP

Thai Curry Gegrillte Schweinekoteletts

Gegrillt Schweinekoteletts haben so viele Dinge zu bieten: Schnell, einfach und sparsam, und sie können fast alle Geschmacksrichtungen annehmen. Diese sind eine thailändische Curry-Marinade! 279 Kalorien und 6 Weight Watchers Freestyle SP

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Kurs: Vorspeisen
Küche: Thai
Stichwort: Grillrezepte, gesunde Abendessenrezepte

Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten

Portionen: 4 Portionen
Kalorien: 278,5 kcal

​​{2 } Autor: Dara Michalski | Cookin ‚Canuck

Zutaten

Anleitung

  • Das Kokosöl in einer kleinen Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen Hitze. Curry-Paste und Knoblauch einrühren. Unter Rühren kochen, bis die Mischung dunkler wird. Kokosmilch einfüllen und glatt rühren.
  • Die Schweinekoteletts auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. In eine Auflaufform geben. Gießen Sie die Kokosmilchmischung über das Schweinefleisch und werfen Sie es zum Überziehen. 30 Minuten ruhen lassen.
  • Den Grill auf mittel vorheizen. Den Grill leicht mit Öl bestreichen.
  • Legen Sie die Schweinekoteletts auf den Grill. Auf der ersten Seite 3 Minuten kochen lassen, umdrehen und kochen, bis die Schweinekoteletts gerade durchgegart sind, ca. 2 Minuten. Drücken Sie den Limettensaft über die Schweinekoteletts.
  • Servieren.

Notizen

{2 } Weight Watchers Punkte: 6 (Freestyle SmartPoints), 6 (Old SmartPoints), 7 (Punkte +)

Ernährung

Portion: 1Pork Chop | Kalorien: 278,5 kcal | Kohlenhydrate: 0,9 g | Protein: 30,1 g | Fett: 15,3 g | Gesättigtes Fett: 6,6 g | Cholesterin: 887,5 mg | Natrium: 559,1 mg
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