Geschmortes Kräuter-Balsamico-Hühnchen-Rezept

Ich mache dieses Rezept für geschmortes Kräuter-Balsamico-Huhn seit Jahren und es ist eines der beliebtesten Mahlzeiten meiner Familie an Wochentagen! 285 Kalorien und 5 Weight Watchers SP I’ve been making this Braised Herb Balsamic Chicken recipe for years and it’s one of my family’s favorite weekday meals! 285 calories and 5 Weight Watchers SP | Chicken thighs | Stovetop | One Pan | One Pot | Easy | Recipes | Healthy | 30 Minute Meal | Dinner #chickenthighs #30minutemeal #dinnerideas #onepotmeals #onepanmeal #wwrecipes #smartpoints Geschmortes Kräuter-Balsamico-Huhn ist eine dieser Mahlzeiten, auf die wir uns immer wieder konzentrieren. Zwischen meinem Gefrierschrank mit Hähnchenschenkeln und Brüsten, einer allgegenwärtigen Packung Paprika in Costco-Größe und einer gut sortierten Speisekammer kann ich diese Mahlzeit mit wenig Planung problemlos zusammenstellen. Paprika und Zwiebeln in Scheiben schneiden, Knoblauch und Petersilie fein hacken und das Huhn früher am Tag oder sogar in der Nacht zuvor mit der Kräutermischung würzen. Decken Sie jede Komponente ab und lagern Sie sie im Kühlschrank, bis Sie bereit sind, das Abendessen zu kochen. Wenn Sie ein Fan von einfachen Mahlzeiten unter der Woche sind, sollten Sie sich unbedingt einige meiner anderen Lieblingsrezepte für Eintopf-Hühnchen ansehen. Chicken thighs seared in a large skillet

Wie man Hähnchenschenkel schmort:

Das Wort „Schmoren“ mag entmutigend klingen, aber es ist wirklich nur eine ausgefallene Art zu sagen „bräune das Fleisch und koche es dann in etwas Flüssigkeit“. Nicht so entmutigend, oder? Hähnchenschenkel ohne Knochen und ohne Haut eignen sich gut für diese Art des Kochens. Sie halten ihre Feuchtigkeit gut und vermeiden so die manchmal „ausgetrockneten“ Tendenzen hautloser Hühnerbrust. Die Hähnchenschenkel in einer Pfanne bei mittlerer Hitze mit etwas Olivenöl anbraten. Fügen Sie dann die Flüssigkeit hinzu – in diesem Rezept sind das Balsamico-Essig, Tomatenwürfel in Dosen und Hühnerbrühe. Köcheln lassen, bis die Oberschenkel durchgegart sind. Chicken thighs simmering in a large skillet with onions and peppers

Tipps für die Zubereitung von Balsamico-Hähnchen:

Für dieses Rezept für geschmortes Hähnchen benötigen Sie lediglich einige getrocknete Kräuter – Oregano, Rosmarin und Thymian – eine Dose Tomatenwürfel, Balsamico-Essig und etwas Gemüse. Bevorraten Sie Ihre Speisekammer mit einigen Grundlagen, und Sie können diese Mahlzeit an jedem Wochentag zu sich nehmen. Wenn Ihre Pfanne kleiner ist, braten Sie das Huhn in Chargen an, damit zwischen den Hähnchenschenkeln genügend Platz ist. Wenn sie zusammengequetscht werden, wird das Huhn eher dämpfen als bräunen, wodurch Ihnen die zusätzliche Geschmacksschicht entzogen wird, die das Bräunen bietet. Viele Balsamico-Hühnchen-Rezepte verwenden nur gewürfelte Tomaten und Balsamico-Essig, um die Sauce zuzubereiten, aber ich habe beschlossen, die Säure mit einer halben Mischung aus Hühnerbrühe und Balsamico-Essig zu mildern. Es war genau richtig für meine Familie.

Was mit Balsamico-Hühnchen serviert werden soll:

Wir servieren dies oft über braunem Reis oder Quinoa, aber Blumenkohlreis oder sogar Zucchininudeln wären gute Optionen. Brauner Reis und Quinoa nehmen die Sauce gut auf und es garantiert, dass meine Jungs jedes Reiskorn von ihren Tellern essen, wenn sie auf diese Weise serviert werden. Für zusätzliches Gemüse dampfe ich oft Brokkoli oder grüne Bohnen. Ein schneller Spinat- oder Grünkohlsalat ist auch ein guter Weg, um mehr Grün in Ihre Mahlzeit zu bringen. This one pot braised chicken meal is easy and healthy. Simmered in a balsamic bell pepper sauce, it's packed with flavor. 285 calories and 5 Weight Watchers SP | Chicken thighs | Stovetop | One Pan | One Pot | Easy | Recipes | Healthy | 30 Minute Meal | Dinner #chickenthighs #30minutemeal #dinnerideas #onepotmeals #onepanmeal #wwrecipes #weightwatchers

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I’ve been making this Braised Herb Balsamic Chicken recipe for years and it’s one of my family’s favorite weekday meals! 285 calories and 5 Weight Watchers SP | Chicken thighs | Stovetop | One Pan | One Pot | Easy | Recipes | Healthy | 30 Minute Meal | Dinner #chickenthighs #30minutemeal #dinnerideas #onepotmeals #onepanmeal #wwrecipes #smartpoints

Easy Braised Balsamic & Herb Chicken Recipe

Ich mache dieses Rezept für geschmortes Herb Balsamic Chicken seit Jahren und es ist eines der beliebtesten Mahlzeiten meiner Familie an Wochentagen! 285 Kalorien und 5 Weight Watchers SP

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Kurs: Vorspeisen
Küche: Amerikanisch
Schlüsselwort: Gesunde Abendessen Rezepte, Geflügel Rezepte

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten

Portionen: 4 Portionen
Kalorien: 284,7 kcal
Autor: Dara Michalski | Cookin ‚Canuck

Zutaten

  • 1 Teelöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie es, bis es braun ist, ungefähr 2 Minuten pro Seite. Übertragen Sie das Huhn auf einen Teller.
  • Reduzieren Sie die Hitze auf mittel und fügen Sie den restlichen ½ Teelöffel Olivenöl hinzu. Fügen Sie die Zwiebel und die rote Paprika hinzu und kochen Sie, bis das Gemüse gerade zart ist, ungefähr 5 Minuten. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn 30 Sekunden lang.
  • Fügen Sie die gewürfelten Tomaten, den Balsamico-Essig und die Hühnerbrühe hinzu. Zum Kochen bringen, dann die Hähnchenschenkel in die Tomatenmischung schmiegen. Etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis das Huhn gar ist.
  • Über Reis oder Quinoa servieren.
  • {9 } Notizen
    Weight Watchers: 5 (Blau – Freestyle SmartPoints), 5 (Grün), 5 (Lila)

    Ernährung

    Portion: 2Thighs + 3/4 Tasse Sauce | Kalorien: 284,7 kcal | Kohlenhydrate: 9,2 g | Protein: 29,5 g | Fett: 14,2 g | Gesättigtes Fett: 3,8 g | Cholesterin: 157,8 mg | Natrium: 679,6 mg | Faser: 1,9 g | Zucker: 6,5 g
    Haben Sie dieses Rezept ausprobiert? Wenn Sie dieses Rezept machen, würde ich es gerne auf Instagram sehen! Verwenden Sie einfach das Hashtag #COOKINCANUCK und ich werde es sicher finden.

    Dieser Beitrag wurde ursprünglich am 21. April 2014 veröffentlicht und am 26. Februar aktualisiert , 2020. Offenlegung: Wir nehmen am Amazon Services LLC-Partnerprogramm teil, einem Partner-Werbeprogramm, mit dem wir Gebühren verdienen können, indem wir auf Amazon.com und verbundene Websites verlinken. Signature.

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