Juni 24, 2021
Mediterraner Grünkohlsalat

Mediterraner Grünkohlsalat

Manchmal sind einfache Mahlzeiten wirklich die besten – dieser einfache, köstliche, frische und leckere hausgemachte Grünkohlsalat ist die perfekte Idee für einfache hausgemachte Mahlzeiten, insbesondere in Verbindung mit der besten Suppe!

Dieser Beitrag wurde von Well Yes! ® gesponsert Suppen schlürfen. Alle Gedanken und Meinungen sind meine eigenen. Suchen Sie ein tolles, schnelles hausgemachtes Mittagessen, das sowohl gesund als auch lecker ist? Wir bieten Ihnen diesen einfachen und köstlichen Grünkohlsalat! Es ist ein frischer, gesunder Salat, der eine gute Option für anstrengende Tage ist. Kalt serviert mit einem erstaunlichen hausgemachten Dressing, es ist das Beste. Dieses leckere Mittagessen wird noch besser, wenn es zusammen mit nahrhaftem serviert wird. Nun ja! Schlürfen Sie Suppen. Dies ist ein Mittagessen für unsere Familie und ich bin sicher, dass es auch für Sie sein wird. Kale Salad Es ist Januar – die Jahreszeit aller Dinge frisch und neu! Mit den Ferien hinter uns gerät unsere Familie wieder in Schwung. Ich bin ein Listenmacher und ein zielorientiertes Mädchen. Wenige Dinge machen mich so glücklich wie eine neue Aufgabenliste und eine geplante Vision meiner Ziele. Während der Ferien verbrachte ich viel Zeit damit, meine Gedanken und Ziele für das kommende Jahr zu organisieren. Mein kleines OCD-Herz ist so glücklich! Ich bin gerade dabei: Ich habe Menüpläne erstellt, Budgetziele und mehr. Je mehr ich einen Plan habe, desto leichter fällt es mir, auf dem richtigen Weg zu bleiben. Besonders an diesen unvermeidlichen geschäftigen oder emotionalen Tagen, an denen es schwierig ist, Luft zu holen. Nach wochenlangem unachtsamen Essen bin ich bereit, mich auf gesunde, hausgemachte Mahlzeiten zu konzentrieren, die budgetfreundlich sind und köstlich schmecken. Obwohl wir eine entspannte Ferienpause hatten, steht der Januar bereits vor der Tür, um besonders beschäftigt zu sein. Wir sind zurück zu den Abenden mit Hausaufgaben, außerschulischen Aktivitäten und DIY-Projekten. Aber zum Glück habe ich meinen Plan umgesetzt, damit ich nicht schwitze. Eine meiner geheimen Waffen, um großartig zu essen und meine geistige Gesundheit zu retten, ist das köstliche Well Yes! Suppen schlürfen, die ich kürzlich entdeckt habe. Was sind Sie? Lass mich dir sagen! Favorite Delicious Soups Der Brunnen Ja! Sipping Suppen sind eine Suppe für unterwegs, die in fünf unglaublichen Geschmacksrichtungen erhältlich ist: gerösteter roter Pfeffer und Tomaten, Butternusskürbis und Süßkartoffel, Erntekarotte und Ingwer, Zuckermais und gerösteter Poblano sowie Tomate und süßes Basilikum. Jeder ist gentechnikfrei, hat 170 Kalorien oder weniger und keine künstlichen Farb- oder Aromastoffe. Einer der Gründe, warum ich diese liebe Ja! Suppen nippen ist, wie vielseitig sie sind. Easy Meals on the Go Sie eignen sich hervorragend für Snacks an einem anstrengenden Tag, während ich aus der Tür renne. Ich kann auch einen Schluck trinken, während ich an meinem Schreibtisch arbeite. Selbst wenn ich überfüllt bin, sind sie leicht zu tragen und zu schlürfen, da kein Löffel oder keine Schüssel benötigt wird. Sie sind in zwei Minuten nach einer schnellen Mikrowelle fertig. Diese nahrhaften Suppen sind auch eine perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit, da sie köstliches Gemüse enthalten – tatsächlich 20% oder mehr Ihrer täglichen Gemüseservierungen! Sie haben vegane und vegetarische Optionen, so dass für jeden etwas dabei ist. Die Möglichkeiten für Essenspaarungen mit solchen großartigen Kombinationen sind endlos! Best Quick Dinner Ideas Sie sind nicht nur ein guter Snack für mich, sondern ich habe auch den Well Yes! Im Januar genießen Sie mehrmals Suppen auf unserer Mittagskarte. In Kombination mit einem einfachen Sandwich oder Salat ist es unschlagbar, wie einfach es ist, das Mittagessen auf den Tisch zu bringen. Der Grünkohlsalat, den ich heute mit Ihnen teile, ist ein weiterer Familienfavorit. Es ist so frisch und lecker, wir alle lieben es.

Was ist Grünkohlsalat?

Grünkohl ist mit Brokkoli, Blumenkohl und Kohl verwandt und enthält Ballaststoffe, Antioxidantien, Kalzium und Vitamin K, was ihn zu einer großartigen Ergänzung Ihrer Ernährung macht. Ich liebe es, dieses nährstoffreiche Blatt in Smoothies und Salaten zu servieren. Es ist fantastisch, wenn es mit einem einfachen, hausgemachten Dressing gekrönt und kalt serviert wird! Es ist die perfekte Verbindung zu den besseren Essgewohnheiten, die ich diesen Januar treffe. Ingredients for Kale Salad

Zutaten für Grünkohlsalat

Für diese Mahlzeit benötigen Sie nur eine Handvoll Zutaten, um Ihren Grünkohlquinoa-Salat zuzubereiten, der neben Ihrem Well Yes! Suppen schlürfen. Für den Salat verwenden wir:

  • 8 Tassen gehackter Grünkohl
  • 1 Tasse Traubentomaten, längs geschnitten
  • ½ englische Gurke (ca. 1 Tasse), gehackt { 12}
  • 1 gerösteter roter Pfeffer, gehackt (ungefähr ⅓ Tasse)
  • ½ Tasse gekochte Quinoa
  • ½ Tasse zerbröckelter Feta-Käse

Für das Dressing werden wir Verwenden Sie:

  • ¼ Tasse Olivenöl
  • ¼ Tasse Rotweinessig
  • 1 T Zucker
  • 1 T getrockneter Oregano
  • 1 T gehackter Knoblauch
  • ¼ t Salz

Ich werde nicht lügen – als ich das gemacht habe, habe ich einen Feta-Käse total genascht.Kombinieren Sie die Salatzutaten in einer großen Schüssel. Sobald Ihr Dressing fertig ist, möchten Sie den Salat sofort anziehen und mischen. Lassen Sie den Salat ca. 15 Minuten ruhen, mischen Sie ihn und servieren Sie ihn kalt. Kale Salad Dressing

Wie man Grünkohlsalat-Dressing macht

Kombiniere Dressing-Zutaten in einer kleinen Schüssel. Zusammen verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Sie können die Zutaten auch in ein Glas mit Deckel geben und zum Kombinieren schütteln. Sehen? Was habe ich dir gesagt … einfach!

Was passt zu einem Grünkohlsalat?

Quick Healthy Dinners Nun ja! Schluck Suppen sind eine großartige Ergänzung zu diesem frischen Salat. Ich mag besonders den gerösteten roten Pfeffer & Tomaten oder Tomaten & süßen Basilikum mit diesem Grünkohlsalat, weil ich denke, dass sich die Aromen so perfekt ergänzen. Sie können es auch mit Crackern Ihrer Wahl oder einem frischen Brot servieren. Wir vermeiden momentan zu viele Kohlenhydrate, daher denke ich, dass eine einfache Suppe und ein Salat die beste Mahlzeit sind. Kale Salad Recipes Ich hoffe, deine Familie wird es genießen. Ja! Schlürfen Sie bald Suppen zusammen mit diesem Grünkohlsalat!

Best Kale Salad Recipe

Bestes Rezept für Grünkohlsalat

Dieser einfache, köstliche, frische und leckere hausgemachte Grünkohlsalat ist der perfekte einfache hausgemachte Mahlzeit Idee.

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Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Abkühlen: 15 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten

Portionen: 8
Kalorien: 171 kcal

Zutaten

{15 } Salat:
  • 8 Tassen gehackter Grünkohl
  • 1 Tasse Traubentomaten in Längsrichtung geschnitten
  • ½ englische Gurke ca. 1 Tasse, gehackt
  • 1 geröstet gehackter roter Pfeffer (ungefähr ⅓ Tasse)
  • ½ Tasse gekochte Quinoa
  • ½ Tasse zerbröckelter Feta-Käse

Dressing:

{ 17}

  • ¼ Tasse Olivenöl
  • ¼ Tasse Rotweinessig
  • 1 T Zucker
  • 1 T getrockneter Oregano
  • 1 T gehackter Knoblauch { 19}
  • ¼ t Salz
  • Anleitung

    • Kombinieren Sie die Salatzutaten in einer großen Schüssel.
    • Kombinieren Sie die Zutaten für das Dressing in einer kleinen Schüssel. Zusammen verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
    • Den Salat sofort anziehen und mischen.
    • Den Salat etwa 15 Minuten ruhen lassen und umrühren kombinieren und kalt servieren.

    Video

    { 13} Anmerkungen
    Sie können die Zutaten auch in ein Glas mit Deckel geben und schütteln, um sie zu kombinieren.

    Ernährung

    Kalorien: 171 kcal

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