Schlampiges Joe Blumenkohl Reis Rezept

30 Minuten Mahlzeit! Dieser gesunde Sloppy Joe Blumenkohlreis ist eine unterhaltsame Variante eines Klassikers, den Ihre Familie lieben wird. 246 Kalorien und 6 Weight Watchers Freestyle SP 30 minute meal! This healthy Sloppy Joe Cauliflower Rice is a fun twist on a classic that your family will love. 246 calories and 6 Weight Watchers Freestyle SP #weightwatchers #dinnerrecipe

Sloppy Joe Blumenkohlreis Rezept

Sloppy Joe Blumenkohlreis ist eine willkommene Version eines Klassikers aus Kindertagen ohne Brötchen. Ich kann zwar nicht behaupten, dass dies ein kohlenhydratarmes Rezept ist, aber es ist sicherlich eine großartige Option, wenn Sie die Kohlenhydrate aus Ihrem bewährten Sloppy Joe-Rezept senken möchten. Blumenkohlreisrezepte sind der richtige Weg, wenn Sie mehr Gemüse hinzufügen und weniger Nudeln, Tortillas, normalen Reis und Brot essen möchten. Sloppy Joes war nichts, was meine Mutter als Kind serviert hat, aber es besteht eine gute Chance, dass ich im Laufe der Jahre in verschiedenen Sommercamps mein Gewicht darin gegessen habe. Zugegeben, ich mache sie heutzutage nicht sehr oft selbst, aber diese Blumenkohlreisversion wird das ändern.

These Turkey Sloppy Joes are a great way to put a healthy twist on a classic recipe. Another 30 minute dinner recipe for your busy week! 246 calories and 6 Weight Watchers Freestyle SP #healthy #SloppyJoes

So machen Sie gesunde Sloppy Joes:

  • Entscheiden Sie sich für ein fettarmes Fleisch wie Putenhackfleisch oder extra mageres Rinderhackfleisch.
  • {8 } Viele Sloppy Joe-Rezepte enthalten eine große Menge Ketchup, braunen Zucker und / oder Barbecue-Sauce. Stattdessen entschied ich mich für Tomatensauce, gesüßt mit etwas Barbecue-Sauce und einem Hauch Agavennektar (oder Honig).

  • Fügen Sie etwas zusätzliche Süße mit gewürfelten Karotten hinzu. Natürlicher Zucker ist immer ein guter Weg!
  • Sie können das Brot weglassen oder sich für ein Vollkornbrötchen entscheiden. Meine Kinder lieben es, ihre Hände um ein Brötchen zu wickeln, das mit dieser Sloppy Joe-Mischung verpackt ist, und ein fasergepacktes Brötchen zum Servieren zu wählen, um die Dinge gesünder zu machen.
  • Wenn Sie dieses Fleisch lieber fleischlos machen möchten, ersetzen Sie es Linsen für den gemahlenen Truthahn. Sie sind mit Eiweiß gefüllt und haben eine fleischige Textur.

Cauliflower rice sauteed with vegetables and ground turkey in a large skillet.

Zutaten für Sloppy Joe Blumenkohlreis:

  • Aromen: Zwiebeln, Karotten und Knoblauch. {9 }
  • Kräuter und Gewürze: Getrockneter Oregano und Thymian sowie rote Pfefferflocken machen den Trick. Vergessen Sie außerdem nicht, mit Salz und Pfeffer zu würzen.
  • Gemahlener Truthahn: Ich habe mageres (93%) statt 99% mageres verwendet, weil ich den Geschmack und die Feuchtigkeit bevorzuge.
  • Zutaten für die Sauce : Tomatensauce in Dosen, Barbecue-Sauce (Ihre Lieblingssorte oder hausgemacht), Tomatenmark, Worcestershire (für den Umami-Faktor) und Honig / Agavennektar.
  • Blumenkohlreis: Ich kaufe die Beutel mit frischem Blumenkohlreis bei Trader Joes, aber eingefroren würde auch funktionieren. Alternativ können Sie Blumenkohlröschen auf einer Kistenreibe reiben.

Healthy Sloppy Joes with cauliflower rice can be made in about 30 minutes. Perfect for busy weeknights! 246 calories and 6 Weight Watchers Freestyle SP #groundturkey #cauliflowerrice

Andere gesunde 30-minütige Abendessenrezepte:

Gebratene Schweinekoteletts mit Zucchini-Maissalsa {Cookin ‚Canuck} Thailändische Nudelsuppe mit Garnelen & Kohl {Cookin ‚Canuck} Spaghettikürbis & Schweinefleisch {Fox and Briar} Cremige Tomaten-Basilikum-Vegan-Nudeln {Fit Foodie Finds}

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Sloppy Joe Blumenkohl Reis Rezept

246 Kalorien und 6 Weight Watchers Freestyle SP

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Kurs: Vorspeisen
Küche: Amerikanisch
Stichwort: Gesunde Abendessen Rezepte

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten

Portionen: 5 Tassen
Kalorien: 246,2 kcal
Autor: Dara Michalski | Cookin ‚Canuck

Zutaten

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Anleitung

  • 1 Teelöffel Olivenöl in einer großen Pfanne mit Antihaftbeschichtung bei mittlerer Hitze erhitzen.Gießen Sie einen zusätzlichen Teelöffel Olivenöl ein. Fügen Sie die Zwiebel, den Thymian und den Oregano hinzu und braten Sie sie 4 bis 5 Minuten lang an, bis die Zwiebeln weich sind. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie ihn weitere 30 Sekunden lang an. Übertragen Sie die Mischung in eine Schüssel.
  • Stellen Sie die Hitze auf mittelhoch. Die Pfanne leicht mit Kochspray bestreichen und den gemahlenen Truthahn hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und zerkleinerten Paprikaflocken würzen. Kochen Sie den Truthahn mit einem Holzlöffel, bis der Truthahn gar ist. Lassen Sie die Flüssigkeit ab.
  • Geben Sie die Gemüsemischung zusammen mit dem Blumenkohlreis in die Pfanne zurück. Tomatensauce, Barbecue-Sauce, Tomatenmark, Worcestershire-Sauce und Honig einrühren.
  • Zum Kochen bringen, dann köcheln lassen, bis der Blumenkohlreis zart ist, gelegentlich 5 bis 6 Minuten rühren .
  • Petersilie einrühren. Servieren.

Notizen

Weight Watchers-Punkte: 6 (Freestyle SmartPoints), 6 (Punkte +)

Ernährung

Portion: 1 Tasse | Kalorien: 246,2 kcal | Kohlenhydrate: 24,5 g | Protein: 20,9 g | Fett: 8,3 g | Gesättigtes Fett: 2,3 g | Cholesterin: 64 mg | Natrium: 796,6 mg | Faser: 3,7 g | Zucker: 14g
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