Schlampiges Joe Blumenkohl Reis Rezept

30 Minuten Mahlzeit! Dieser gesunde Sloppy Joe Blumenkohlreis ist eine unterhaltsame Variante eines Klassikers, den Ihre Familie lieben wird. 246 Kalorien und 6 Weight Watchers Freestyle SP

Sloppy Joe Blumenkohlreis Rezept

Sloppy Joe Blumenkohlreis ist eine willkommene Version eines Klassikers aus Kindertagen ohne Brötchen. Ich kann zwar nicht behaupten, dass dies ein kohlenhydratarmes Rezept ist, aber es ist sicherlich eine großartige Option, wenn Sie die Kohlenhydrate aus Ihrem bewährten Sloppy Joe-Rezept senken möchten. Blumenkohlreisrezepte sind der richtige Weg, wenn Sie mehr Gemüse hinzufügen und weniger Nudeln, Tortillas, normalen Reis und Brot essen möchten. Sloppy Joes war nichts, was meine Mutter als Kind serviert hat, aber es besteht eine gute Chance, dass ich im Laufe der Jahre in verschiedenen Sommercamps mein Gewicht darin gegessen habe. Zugegeben, ich mache sie heutzutage nicht sehr oft selbst, aber diese Blumenkohlreisversion wird das ändern.

So machen Sie gesunde Sloppy Joes:

• Entscheiden Sie sich für ein fettarmes Fleisch wie Putenhackfleisch oder extra mageres Rinderhackfleisch.

{8 } Viele Sloppy Joe-Rezepte enthalten eine große Menge Ketchup, braunen Zucker und / oder Barbecue-Sauce. Stattdessen entschied ich mich für Tomatensauce, gesüßt mit etwas Barbecue-Sauce und einem Hauch Agavennektar (oder Honig).

• Fügen Sie etwas zusätzliche Süße mit gewürfelten Karotten hinzu. Natürlicher Zucker ist immer ein guter Weg!
• Sie können das Brot weglassen oder sich für ein Vollkornbrötchen entscheiden. Meine Kinder lieben es, ihre Hände um ein Brötchen zu wickeln, das mit dieser Sloppy Joe-Mischung verpackt ist, und ein fasergepacktes Brötchen zum Servieren zu wählen, um die Dinge gesünder zu machen.
• Wenn Sie dieses Fleisch lieber fleischlos machen möchten, ersetzen Sie es Linsen für den gemahlenen Truthahn. Sie sind mit Eiweiß gefüllt und haben eine fleischige Textur.

Zutaten für Sloppy Joe Blumenkohlreis:

• Aromen: Zwiebeln, Karotten und Knoblauch. {9 }
• Kräuter und Gewürze: Getrockneter Oregano und Thymian sowie rote Pfefferflocken machen den Trick. Vergessen Sie außerdem nicht, mit Salz und Pfeffer zu würzen.
• Gemahlener Truthahn: Ich habe mageres (93%) statt 99% mageres verwendet, weil ich den Geschmack und die Feuchtigkeit bevorzuge.
• Zutaten für die Sauce : Tomatensauce in Dosen, Barbecue-Sauce (Ihre Lieblingssorte oder hausgemacht), Tomatenmark, Worcestershire (für den Umami-Faktor) und Honig / Agavennektar.
• Blumenkohlreis: Ich kaufe die Beutel mit frischem Blumenkohlreis bei Trader Joes, aber eingefroren würde auch funktionieren. Alternativ können Sie Blumenkohlröschen auf einer Kistenreibe reiben.

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