von Diese No-Bake-Schokoladenproteinriegel sind super weich, klebrig, fudgy und köstlich. Dieses vegane Rezept enthält nur 6 Zutaten und ist sehr einfach zuzubereiten! Sehen Sie sich das Video unten an, um die einfachen Anweisungen zu sehen!
Superweiche Schokoladenproteinriegel
Begrüßen Sie diese weichen, klebrigen und fudgy Schokoladenproteinriegel , die derzeit mein neues Lieblingsdessert sind! Ich liebe alle Arten von Riegeln wie Brownies, Erdnussbutterriegel oder Blondinen. Ich dachte, eine Kombination aus Blondie und Schokolade könnte außerordentlich lecker sein. Und ehrlich gesagt, diese Bars haben uns wirklich nicht enttäuscht! Sie ähneln hausgemachten Butterfingern, sind jedoch nicht knusprig. Ich bin mir ziemlich sicher, dass es einfach sein würde, das Rezept ein wenig zu ändern und diese Cashewbutterriegel in hausgemachte vegane Butterfinger zu verwandeln. Diese Proteinriegel sind mein neuer Favorit, weil sie:
- gesünder sind als die meisten Schokoriegel.
- Schnell und einfach ohne Ofen zuzubereiten !
- Vegan und proteinreich.
Nur 6 einfache Zutaten
Ich mache keine Witze! Dieses Rezept ist wirklich einfach und enthält nur die folgenden 6 Zutaten :
- Veganes Proteinpulver
- Nussbutter oder Samenbutter der Wahl
- Flüssiger Süßstoff nach Wahl
- Banane
- Milchfreie Schokoladenstückchen
- Kokosöl
Ich habe ein Proteinpulver mit Vanillegeschmack verwendet, das bereits vorhanden ist gesüßt. Daher habe ich nur 3 EL (60 Gramm) Süßstoff hinzugefügt. Wenn Ihr Proteinpulver nicht gesüßt ist, würde ich empfehlen, etwa 70 Gramm Süßstoff hinzuzufügen. Nussbutter : Ich habe Cashewbutter verwendet. Sie können jedoch auch Mandelbutter, Erdnussbutter, Kokosnussbutter, Sonnenblumenbutter und sogar Tahini verwenden, wenn Sie den leicht bitteren Geschmack von Tahini nicht stören. Flüssiger Süßstoff : Ich habe sicher Ahorn verwendet, aber Sie können natürlich auch Agavensirup, Reismalzsirup, Yukon-Sirup oder einen anderen flüssigen Süßstoff verwenden. Ich habe auch die Hälfte einer kleinen Banane hinzugefügt, die als Bindemittel fungiert und die Mischung zusammenhält. Apfelmus könnte auch funktionieren (ich habe es aber nicht probiert) oder zwei Leinsamen (2 EL gemahlene Leinsamen gemischt mit 5 EL heißem Wasser). Sie können milchfreie Schokoladenchips oder dunkle Schokolade Ihrer Wahl verwenden.
Wie mache ich Schokoladenproteinriegel?
Ich empfehle die Verwendung einer Küchenmaschine , da dies einfacher ist als die Verwendung eines Mixers. Das Verfahren ist wirklich einfach und unkompliziert :
- Verarbeiten Sie zuerst die Zutaten für die Proteinschicht in Ihrer Küchenmaschine.
- Schmelzen Sie die milchfreie Schokolade mit der Kokosnuss Öl in einem Wasserbad oder in einer Mikrowelle.
- Gießen Sie die Schokolade auf die Proteinschicht und stellen Sie die Pfanne zum Aushärten in den Gefrierschrank.
- Nehmen Sie die Pfanne aus dem Gefrierschrank und schneiden Sie die Köstlichkeit hinein Balken.
- Überprüfen Sie mein Schritt-für-Schritt-VIDEO direkt unter den Rezeptanweisungen!
Wie speichere ich?
Sie sollten die Proteinschokoladentafeln im Kühlschrank (bis zu 5-6 Tage) oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Ich stelle immer sicher, dass ich eine Charge in meinem Gefrierschrank habe, weil du nie weißt, wann das süße Verlangen einsetzt, oder?! ? Wenn Sie die Riegel einfrieren, lassen Sie sie vor dem Servieren etwa 20 Minuten lang auftauen.
Diese Schokoladenproteinriegel sind:
- Vegan (milchfrei)
- Kann glutenfrei gemacht werden (überprüfen Sie Ihr Proteinpulver )
- No-Bake, dh kein Ofen erforderlich
- Gesünder als die meisten Proteinriegel
- Schnell und einfach mit nur 6 Zutaten zuzubereiten
- A lecker Dessert
Sollten Sie dieses köstliche Rezept für Schokoladenproteinriegel ausprobieren, hinterlassen Sie bitte einen Kommentar und eine Bewertung unter .Dieses vegane Rezept enthält nur 6 Zutaten und ist sehr einfach zuzubereiten!
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