Sweet Bacon Wrapped Chicken Bites

Sweet Bacon Wrapped Chicken Bites sind super einfach, schnell zuzubereiten und familienfreundlich und eignen sich perfekt für ein perfektes Abendessen unter der Woche oder eine Party-Vorspeise. Kombinieren Sie es mit einem kleinen Salat oder einer Schüssel Gemüsesuppe für eine komplette Mahlzeit. Oh mein Gott, es ist hier so kalt geworden. Als mein Mann und ich heute Morgen spazieren gingen, waren es ungefähr fünf Grad. Es war so kalt, dass wir den Hund nach etwa fünfzehn Minuten nach Hause bringen mussten. Ihre Pfoten waren einfach zu kalt. Mein Mann trug sie schließlich nach Hause. Nun, für alle verrückten Hundeliebhaber haben wir versucht, sie im Haus zurückzulassen, aber Marshmallow würde keinen Teil davon haben. Beagles wollen immer mit ihren Leuten zusammen sein. Mein Sohn ließ sie raus, weil sie an der Tür kratzte. Da es so kalt war, schien es ein guter Tag zu sein, um zu bleiben und zu kochen. Diese Sweet Bacon Wrapped Chicken Bites erwiesen sich als erstaunlich! Die ganze Familie mochte sie so sehr, dass Marshmallow an keinem teilnehmen konnte. Diese mit süßem Speck umwickelten Hühnchenbissen sind kleine Hühnchenstücke, die in Speck gerollt und mit einer süßen und würzigen Glasur begossen werden. Sie kommen schnell zusammen und die Glasur kann im Voraus vorbereitet werden. Sie können die Glasur in einem kleinen Topf köcheln lassen oder einfach alles zusammen verquirlen. Die Präferenz liegt ganz bei Ihnen. Das Huhn bleibt so saftig in Speck gewickelt und die Sauce klatscht gut auf die Lippen. Legen Sie einfach die Naht mit der Seite nach unten auf das Backblech, um die Verwendung von Zahnstochern zu vermeiden.

Wie macht man Hühnchenbissen mit süßem Speck?

Beginnen Sie zuerst mit der Zubereitung der Sauce. In einem kleinen Topf Sojasauce, Wasser, braunen Zucker, Sriracha, Worcestershire-Sauce, Ingwer, Ketchup und Knoblauch verrühren. Während der Zubereitung des Huhns etwas köcheln lassen. Zum Eintauchen eine kleine Menge Sauce zur Seite stellen. Dann schneiden Sie das Huhn in kleine zarte Stücke. Wickeln Sie jedes Stück mit einer kleinen Speckscheibe ein und legen Sie die Naht mit der Naht nach unten auf Backbleche, die mit Aluminiumfolie bedeckt und mit Antihaft-Kochspray besprüht sind. Backen Sie, bis das Huhn durchgekocht ist und der Speck gebräunt und knusprig ist. Etwa alle zehn Minuten mit der Sauce begießen. Für zusätzliche Knusprigkeit schalten Sie den Broiler für die letzten ein bis zwei Minuten des Kochens ein. Mit der Extra-Sauce warm servieren.

Kannst du Hühnchenbissen mit süßem Speck im Voraus zubereiten?

Ja, das kannst du mit Sicherheit. Sie können dies auf zwei Arten tun. Mein bevorzugter Weg ist es, alles bis zum Backen vorzubereiten. Bereiten Sie die Sauce vor und lagern Sie sie abgedeckt im Kühlschrank. Wickeln Sie das Huhn in Speck und legen Sie es auf mit Wrap bedeckte Backbleche und lagern Sie es im Kühlschrank. Dann backen Sie sie einfach, wenn Sie fertig sind. Der zweite Weg wäre, sie vollständig vorzubereiten und dann in der Mikrowelle aufzuwärmen. Sie sind immer noch lecker, aber der Speck ist nicht ganz so knusprig.

Was ist der beste Speck für Sweet Bacon Wrapped Chicken Bites?

Ich persönlich liebe Coleman natürlich ungehärteten geräucherten Hickory-Speck, aber jeder geräucherte Speck von guter Qualität funktioniert. Wählen Sie einen Speck, der weder zu dünn noch zu dick ist. Wenn es zu dünn ist, kann es während des Wickelvorgangs reißen oder brechen. Wenn es zu dick ist, ist es schwer, sich um das Huhn zu formen und wird nicht so knusprig.

Kannst du dieses Rezept mit Hähnchenbrust in voller Größe machen?

Dieses Rezept kann leicht für Hähnchenbrust in voller Größe geändert werden. Wickeln Sie einfach zwei volle Speckstücke um jede Brust. Legen Sie die Naht mit der Seite nach unten auf das Backblech. Backen Sie für ungefähr 30 Minuten oder bis Huhn durchgekocht ist und der Speck knusprig ist. Das Huhn etwa alle zehn Minuten heften. Wenn Sie mehr als zwei Hähnchenbrust kochen, sollten Sie die Menge der zubereiteten Sauce erhöhen. Die Sauce kann leicht verdoppelt werden. Sie könnten dies leicht mit Hähnchenschenkeln und sogar mit Käse gefüllten Hähnchenbrust machen. Wenn du also Hühnchen und Speck magst, die mit einer süßen und leicht würzigen Sauce überzogen sind, dann sind diese Hühnchenbissen mit süßem Speck für dich! Machen Sie noch heute eine Partie für Sie und Ihre Lieben. Sie werden dein Lob singen.

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Dieser Beitrag wurde ursprünglich am 28. Dezember 2017 veröffentlicht und am 6. Februar 2019 mit neuem Inhalt erneut veröffentlicht.

  • Autor: Small Town Woman
  • Vorbereitungszeit: 10
  • Kochzeit : 20
  • Gesamtzeit: 30 Minuten
  • Kategorie: Vorspeise
  • Methode: {6 } Herd und backen
  • Küche: Amerikaner
Skala 1x2x3x

Zutaten

  • 1/4 Tasse natriumarme Sojasauce
  • 1/4 Tasse Wasser
  • 2 Esslöffel brauner Zucker
  • 1–2 Teelöffel Sriracha (siehe Anmerkungen unten)
  • {4 } 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce

  • 1 Esslöffel frischer Ingwer
  • 2/3 Tasse Ketchup
  • 3 fein gehackte Knoblauchzehen
  • 2 große Hähnchenbrust (ca. 1) 1/2 lbs)
  • 1 lb Speck geschnitten in 1/3

Anleitung

{ 2}

  • In einem kleinen Topf Sojasauce, Wasser, braunen Zucker, Sriracha, Worcestershire-Sauce, Ingwer, Ketchup und Knoblauch mischen. Köcheln lassen, während Sie das Huhn vorbereiten. Stellen Sie eine kleine Menge Sauce zum Eintauchen zur Seite.
  • Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad vor. Decken Sie zwei große Backbleche mit Aluminiumfolie ab und sprühen Sie die Aluminiumfolie leicht mit Antihaft-Kochspray ein.
  • Schneiden Sie das Huhn in mundgerechte Stücke. Ich schneide meine gerne in eine fast zarte Form. Wickeln Sie eine Scheibe Speck um jeden Tender und legen Sie die Naht mit der Seite nach unten auf das Backblech. Wickeln Sie weiter, bis das ganze Huhn in Speck gewickelt ist.
  • Backen Sie alle 7-8 Minuten 20-25 Minuten mit der Sauce. Schalten Sie den Broiler in den letzten 1-2 Minuten des Kochens ein. Bleiben Sie in der Nähe, wenn der Broiler eingeschaltet ist. Sie kochen schnell und sind sehr unberechenbar. Drehen Sie die Backbleche im Ofen, damit jeder eine Chance unter dem Grill hat.
  • Mit der zusätzlichen Dip-Sauce servieren.

Hinweise { 10}

Sriracha ist eine scharfe Chilisauce, die Sie in der asiatischen Lebensmittelabteilung Ihres Lebensmittelladens finden. Sie sollten jeweils ein wenig hinzufügen, bis Sie es nach Ihrem Geschmack bekommen. Ich habe Leser, die 1/2 Teelöffel hinzufügen und denken, dass es heiß ist, und ich habe einige, die 4 Teelöffel hinzufügen und nichts davon denken. Jeder hat unterschiedliche Hitzetoleranzen. Ich benutze Ingwerpaste anstelle des Ingwers. Es ist günstiger und länger haltbar.

Schlüsselwörter: Hühnchen mit Speckmantel, Hühnchen-Vorspeise, Speck-Hühnchen-Vorspeise, Spieltagsessen

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