Thai Chicken Spaghetti Squash

Mischen Sie die Aromen einer thailändischen Currysauce mit einer gesunden Rezeptidee für das Abendessen und Sie erhalten diesen thailändischen Hühnchen-Spaghetti-Kürbis. Erstaunliche Aromen mit in 30 Minuten. 409 Kalorien und 4 Weight Watchers Freestyle SP Mix the flavors of a Thai curry sauce with a healthy dinner recipe idea and you get this Thai Chicken Spaghetti Squash. Amazing flavors with in 30 minutes. 409 calories and 4 Weight Watchers Freestyle SP

Rezept für Thai-Hühnchen-Spaghetti-Kürbis

Wenn Sie schon einmal Spaghetti-Kürbis gefüllt haben, wissen Sie, wie füllend er sein kann. Ich meine, wirklich füllend. Bis zu dem Punkt, an dem Sie sich in Ihrem Stuhl zurücklehnen und Ihre Hose aufknöpfen können. Oder bin das nur ich? Jedes einzelne gefüllte Spaghetti-Kürbis-Rezept, das ich gemacht habe – vom Pesto-Huhn bis zur vegetarischen Enchilada – hat sich als eine der befriedigendsten Mahlzeiten herausgestellt, die ich je gegessen habe. Spaghettikürbis ist eine großartige Alternative für Reis oder Nudeln und enthält viele Nährstoffe. Dieses thailändische Hühnchen-Spaghetti-Kürbis-Rezept ist keine Ausnahme und hat den zusätzlichen Vorteil, dass es mit einigen meiner Lieblingsaromen versetzt wird. Außerdem kommt es in etwa 30 Minuten zusammen, wenn Sie daran arbeiten, das Huhn und die Sauce zuzubereiten, während der Spaghettikürbis kocht, und dann abkühlt. Eine Multitasking-Mahlzeit!

Thai curry, chicken and spaghetti squash come together in a healthy dinner recipe that's incredibly filling and satisfying! 409 calories and 4 Weight Watchers Freestyle SP

Ich habe mich entschieden, den Spaghettikürbis in der Mikrowelle zu kochen, da dies die Vorbereitungszeit erheblich verkürzt. Wenn Sie lieber rösten, können Sie den Kürbis etwa 50 Minuten lang bei 400 Grad Celsius kochen. Den Spaghettikürbis halbieren, die geschnittenen Seiten mit Olivenöl einreiben und die geschnittene Seite nach unten in eine Auflaufform legen. Twirl the spaghetti squash strands out with a fork. Thai-Curry-Paste und leichte Kokosmilch finden Sie im internationalen Bereich der meisten Lebensmittelgeschäfte oder bei Amazon hier und hier (Affiliate-Links).

Nährwertangaben für Spaghettikürbis:

  • Spaghettikürbis ist ein fantastischer Ersatz für Reis oder Nudeln. Erstens ist es viel kalorienärmer, aber genauso befriedigend. Eine Tasse normal gekochte Spaghetti enthält ungefähr 220 Kalorien im Vergleich zu 42 Kalorien pro Tasse für Spaghettikürbis.
  • Sie enthält ungefähr 10 Gramm Kohlenhydrate pro Portion (ungefähr 2 Gramm Ballaststoffe). Während es sicherlich in eine kohlenhydratarme Diät passen kann, sollten Sie die Portionsgrößen berücksichtigen.
  • Spaghettikürbis enthält gute Mengen an Vitaminen A, C und B6.
  • Es enthält auch mehrere Mineralien, wie Kalium, Magnesium, Phosphor und Kalzium.

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Andere gesunde Spaghetti-Kürbis-Rezepte:

Hühnchen-Puttanesca mit Spaghetti-Kürbis {Cookin ‚Canuck} Spaghetti-Kürbis mit Spinat, Feta und Basilikum Weiß Bohnen {Cookin ‚Canuck} Spaghettikürbis mit Zwiebeln, Knoblauch und Thymian {Bauch voll} Hühnchen-Cacciatore-gefüllter Spaghetti-Kürbis {Zuckerfreie Mutter}

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Thai-Hühnchen-Spaghetti-Kürbis

Mischen Sie die Aromen einer Thai-Curry-Sauce mit einer gesunden Rezeptidee für das Abendessen, und Sie erhalten diesen Thai-Hühnchen-Spaghetti-Kürbis. Erstaunliche Aromen mit in 30 Minuten. 409 Kalorien und 4 Weight Watchers Freestyle SP

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Kurs: Vorspeisen
Küche: Thai
Stichwort: Sauberes Essen, Gluten Kostenlos

Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten

Portionen : 2 Portionen
Kalorien: 408,8 kcal
Autor: Dara Michalski | Cookin ‚Canuck

Zutaten

  • 1 kleines 2 lb.Legen Sie den Kürbis in eine Glasbackform und kochen Sie ihn 12 bis 15 Minuten lang in der Mikrowelle auf HOCH. Drehen Sie den Kürbis zur Hälfte des Garvorgangs.
  • Lassen Sie den Kürbis vor der Handhabung 10 Minuten lang stehen . In zwei Hälften schneiden und die Samen und Fasern herauskratzen.
  • Mit einer Gabel die Stränge des Spaghetti-Kürbis-Fleisches herausdrehen und in eine Schüssel geben. Bei Raumtemperatur stehen lassen. Bewahren Sie die Schalen des Kürbisses zum späteren Füllen auf.
  • Erhitzen Sie eine große Pfanne mit Antihaftbeschichtung bei mittlerer Hitze. Leicht mit Kochspray einsprühen. Fügen Sie das Huhn, Salz und Pfeffer hinzu. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Huhn durchgekocht ist. Das Huhn mit dem Spaghettikürbis in die Schüssel geben.
  • Die Hitze auf mittel stellen. Das Kokosöl in die Pfanne geben. Verteile es nicht, während es schmilzt. Fügen Sie die Curry-Paste, den Ingwer und den Knoblauch zum Kokosöl hinzu. Etwa 1 Minute lang duftend anbraten.
  • Hühnerbrühe und Kokosmilch einfüllen und mit der Curry-Pastenmischung verrühren.
  • {4 } Fügen Sie die Paprika hinzu und kochen Sie die Sauce 4 bis 5 Minuten lang, bis sie leicht eingedickt ist.
  • Geben Sie den Spaghettikürbis und das Huhn zusammen mit dem Koriander in die Pfanne zurück. Mit der Sauce bestreichen.
  • In den reservierten Spaghetti-Kürbisschalen servieren.
  • Hinweise { 14}

    Weight Watchers Punkte: 4 (Freestyle SmartPoints)

    Ernährung

    Portion: 1Stuffed Squash Half | Kalorien: 408,8 kcal | Kohlenhydrate: 22,1 g | Protein: 40,2 g | Fett: 17,9 g | Gesättigtes Fett: 10 g | Cholesterin: 97,5 mg | Natrium: 926,6 mg | Faser: 3,8 g | Zucker: 8,7 g
    Haben Sie dieses Rezept ausprobiert? Wenn Sie dieses Rezept machen, würde ich es gerne auf Instagram sehen! Verwenden Sie einfach das Hashtag #COOKINCANUCK und ich werde es sicher finden.

    Offenlegung: Ich bin Teilnehmer am Amazon Services LLC Associates Program Affiliate-Werbeprogramm, mit dem ich Gebühren verdienen kann, indem ich auf Amazon.com und verbundene Websites verlinke. Signature.