Vegane Spinat-Nudelsauce glutenfreies Rezept
Vegane Spinat-Nudelsauce | In weniger als 10 Minuten fertig!
Was ist deine Lieblingsnudelsauce? Ich esse gerne Pasta mit einer herzhaften Tomatensauce, aber in letzter Zeit wollte ich etwas Neues ausprobieren. Also habe ich mir diese cremige vegane Spinat-Nudelsauce ausgedacht und jetzt kann ich nicht genug davon bekommen! Ich bin ein großer Fan von Pasta, besonders von Spaghetti. Es ist so ein köstliches Komfortessen. Wenn Sie durch meinen Blog scrollen, werden Sie feststellen, dass ich Hausmannskost wie Curry oder Chili liebe.
Pasta ist wunderbar, jeder liebt es, aber Pasta mit Tomatensauce zu essen wird nach einer Weile langweilig. Deshalb habe ich angefangen, in meiner Küche zu experimentieren. Dieses Rezept enthält gesunde Zutaten wie Spinat, Basilikum, Knoblauch, Kokosmilch und einige Gewürze. Ich wollte diese vegane Spinat-Nudelsauce so einfach wie möglich machen und es dauert eigentlich nur 8 Minuten, um dieses einfache Rezept zu erstellen.
Ich liebe es, leckeres Essen zu essen, aber ich liebe es noch mehr, wenn meine Mahlzeiten gesund und gut für meinen Körper sind. Nachdem ich einige Nachforschungen über Spinat angestellt habe, bin ich noch mehr in diese vegane Spinat-Nudelsauce verliebt, da Spinat einige erstaunliche gesundheitliche Vorteile hat, die hier beschrieben werden :
Zu den gesundheitlichen Vorteilen von Spinat gehören ein verbessertes Sehvermögen, ein gesunder Blutdruck, stärkere Muskeln, die Vorbeugung gegen altersbedingte Makuladegeneration (AMD), Katarakte, Arteriosklerose, Herzinfarkt, neurologische Vorteile, Knochenmineralisierung, Vorteile gegen Geschwüre und Krebs. Hautschutz, gesunde Entwicklung des Fötus und gesteigertes Wachstum für Säuglinge… Die verschiedenen gesundheitlichen Vorteile von Spinat beruhen auf dem Vorhandensein von Mineralien, Vitaminen, Pigmenten und Phytonährstoffen.
Vegane Spinat-Nudelsauce in weniger als 10 Minuten fertig
Die Herstellung dieser cremigen Sauce von Anfang bis Ende dauerte nur 8 Minuten! Ich mache keine Witze, es ist eines der einfachsten Rezepte, das nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund ist. Für diese nährstoffreiche Spinatsauce benötigen Sie nur wenige Zutaten.
Diese vegane Spinat-Nudelsauce ist:
- Glutenfrei
- Ölfrei
- Milchfrei
- Gesund
- Cremig
- Geschmackvoll
- Einfach in weniger als 10 Minuten zu erstellen
Vegane Spinat-Nudelsauce mit Basilikum und Knoblauch
Ich habe diesem Rezept eine Handvoll Basilikum hinzugefügt, weil ich den Geschmack von Basilikum liebe und Basilikum außerdem als eines der gesündesten Kräuter gilt. Natürlich habe ich dieser cremigen veganen Spinat-Nudelsauce auch Knoblauch hinzugefügt, da Knoblauch meiner Meinung nach alle herzhaften Gerichte noch köstlicher macht.
Ich hoffe du wirst mein Rezept genießen. Wenn Sie es ausprobieren, hinterlassen Sie bitte unten einen Kommentar und / oder markieren Sie mich in Ihrem Instagram- oder Facebook-Beitrag mit @elavegan und #elavegan, damit ich ihn sehen und einen Kommentar hinterlassen kann.

Vegane Spinat-Nudelsauce
Michaela Vais
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Zutaten
- 3 Unzen frischer Spinat (90 g)
- 1 Handvoll frisches Basilikum
- 1 Tasse leichte Kokosmilch (240 ml)
- 2 EL Hefeflocken
- 1 EL Kartoffelstärke oder Maisstärke
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1/3 bis 1/2 TL Salz (oder nach Geschmack)
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 Prise Muskatnuss
Anleitung
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Alle Zutaten in deine Küchenmaschine oder Mixer geben und mischen, bis sie glatt sind
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Die Mischung in einen Topf geben und zum Kochen bringen, gelegentlich umrühren
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2 Minuten köcheln lassen
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Gieße die Sauce über deine gekochten Nudeln und genieße
Notizen
Nährwertangaben sind Schätzungen und wurden automatisch berechnet