Was machst du mit der Mikrowelle?

1. Flauschiger Reis

Reis kann anfangs schwer zu bekommen sein, aber wenn Sie ihn richtig zubereiten können, ist er eine billige Grundnahrungsmittel, die wirklich vielseitig ist.

Sie ‚ Mit dieser Technik sparen Sie ein Vermögen, verglichen mit dem Spritzen auf Mikrowellenbeuteln oder dem Kochen in den Beutelversionen.

Zutaten
• 1 Tasse Reis

• Kaltes Wasser. { 5}

Methode
• Messen Sie Ihren Reis ab – 1 Tasse ergibt zwei großzügige Portionen

• Wenn Sie einen langkörnigen Reis (wie Basmati) verwenden, müssen Sie den Reis bis waschen Das abfließende Wasser ist relativ klar. Wenn Sie klebrigen oder leicht zu kochenden Reis zubereiten, ist dies nicht erforderlich.

• Lassen Sie den Reis ab und geben Sie die gleiche Menge kaltes Wasser wie Reis in Ihre mikrowellengeeignete Schüssel – plus eine weitere halbe Tasse, z. Für 1 Tasse Reis benötigen Sie 1,5 Tassen kaltes Wasser, für 2 Tassen Reis 2,5 Tassen kaltes Wasser usw.

• Fügen Sie Gewürze hinzu (optional). Ein halber Teelöffel Kurkuma macht Ihren Reis hellgelb, was gut zu Curry passt, und Sie können mit einer Kardamomschote Geschmack hinzufügen, wenn Sie

haben. • Decken Sie Ihre Schüssel ab. Sie können Frischhaltefolie verwenden, aber wir finden, dass ein normaler Teller darauf weniger verschwenderisch ist und genauso gut funktioniert.

• Schalten Sie die Mikrowelle 10 Minuten lang auf volle Leistung und überprüfen Sie Ihren Reis. Wenn es länger dauert, setzen Sie es noch einige Minuten wieder auf und überprüfen Sie es erneut. Wenn es gekocht ist, mag es in der Schüssel ziemlich fest erscheinen, aber schütteln Sie es mit einer Gabel und Sie sollten jedes Mal den perfekten Reis haben.

2. Rührei

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Rührei lässt sich leicht auf einem Kochfeld kochen, aber das Waschen einer Pfanne und eines Holzlöffels ist für ein so einfaches Gericht ein großer Aufwand.

Mit dieser Mikrowellenmethode können Sie davonkommen nur mit einer Schüssel und einer Gabel – einfach!

Zutaten
• Ein oder zwei Eier pro Person

• Ein Spritzer Milch oder Wasser

• Gewürz. { 5}

Methode
• Geben Sie alle Zutaten in eine Müslischale und mischen Sie sie mit Ihrer Gabel.

• Mikrowelle Ihre Schüssel 30 Sekunden lang und rühre

• Mikrowelle Weitere 10 Sekunden rühren und wiederholen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

3. Gepflegte Eier

Im Gegensatz zu Rührei können pochierte Eier etwas sein leider mit jeder Methode zu schmerzen. Wenn Sie jedoch unseren Anweisungen folgen, werden Sie in kürzester Zeit Insta-würdige Eier benedict machen.

Zutaten
• Ein frisches Ei (wenn es sich dem Mindesthaltbarkeitsdatum nähert, funktioniert dies nicht )

• Eine halbe Tasse kaltes Wasser

• Essig.

Methode
• Füllen Sie eine durchschnittlich große Tasse etwa zur Hälfte mit kaltem Wasser und fügen Sie dann eine hinzu Spritzer Essig

• Anschließend müssen Sie vorsichtig ein Ei in den Becher knacken und darauf achten, dass das Eigelb nicht zerbrochen wird.

• Wenn das Ei im Wasser ist, verwenden Sie einen scharfen Messer, um ein kleines Loch in das Eigelb zu stechen. Dies sollte verhindern, dass Ihr Ei explodiert. Sie können es aber auch mit Frischhaltefolie über Ihren Becher geben, falls

• Stellen Sie es 60 Sekunden lang in die Mikrowelle und überprüfen Sie dann das Ei. Wenn das Weiß nicht gekocht aussieht, legen Sie es für weitere 10 Sekunden ein. Mach so weiter, bis dein Eigelb so flüssig ist, wie du es magst.

4. Gedämpfter Lachs

Scheint Fisch zu schmerzhaft zu sein, um ihn zu kochen? Es mag wie eine ziemlich ausgefallene Option für eine Studentendiät aussehen, aber dieses Rezept ist sehr einfach.

Das Kochen von Lachsfilets mit dieser Methode ist stressfrei und gesund.

Zutaten
• Lachsfilets

• Gewürze.

Methode
• Legen Sie den Lachs auf einen mikrowellengeeigneten Teller.

• Fügen Sie etwas hinzu, um den Lachs zu würzen – wir empfehlen Pesto, oder Sie könnten es einfach mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und Zitrone halten. Tragen Sie es direkt auf die Filets

auf. • Wickeln Sie den gesamten Teller in Frischhaltefolie und kochen Sie ihn 3–5 Minuten in der Mikrowelle, je nachdem, wie viele Filets Sie kochen.

• Überprüfen Sie die Festigkeit des Lachses – dies geschieht, wenn er undurchsichtig aussieht.

• Wickeln Sie die Frischhaltefolie aus, lassen Sie überschüssige Flüssigkeit ab und servieren Sie sie.

5. Frische Milch

f Sie lieben Lattes und Cappuccinos, sparen sich die Kosten für den Kauf in Kettencafés.Genießen Sie Ihren eigenen schaumigen Kaffee zu Hause oder holen Sie sich eine kleine wiederverwendbare Tasse, um ihn auf Ihrem Weg zur Arbeit zu trinken.

Zutaten
• Milch (ja, das ist es).

Methode
• Füllen Sie ein leeres Marmeladenglas (oder eine mikrowellengeeignete Tasse mit Deckel) bis zur Hälfte, je nachdem, wie viel Milch Sie mit Ihrem Kaffee mögen

. • Schrauben Sie den Deckel auf und schütteln Sie das Glas bis zu 60 Sekunden, bis es richtig schaumig aussieht.

• Nehmen Sie den Deckel ab und stellen Sie ihn 30 Sekunden lang in die Mikrowelle.

• Es sollte aufschäumen und bereit sein, um es einem Getränk hinzuzufügen Ihrer Wahl.

6.Mikrowellenbecherkuchen

Mikrowellenbecherkuchen ist ein Klassiker. Aber zu oft kann es sich als ein bisschen eggy herausstellen oder einfach nur ganz „meh“. Keine Sorge – dieses Rezept ist ein Genuss.

Es sollte ausreichen, um zwei Personen zu bedienen, und es passt hervorragend zu einer Kugel Vanilleeis.

Zutaten
• 4 Esslöffel selbstaufziehendes Mehl

​​

• 4 Esslöffel Puderzucker

• 2 Esslöffel Kakaopulver

• 3 Esslöffel Milch

• 3 Esslöffel Öl (Gemüse / Sonnenblume)

• 1 kleines oder mittleres Ei

• 1 Teelöffel Vanilleessenz

• 2 Esslöffel Schokoladenstückchen oder Nüsse (optional).

Methode
• Die trockenen Zutaten in einen großen Becher (idealerweise in Sports Direct-Größe) geben und mischen

• Das Ei einschlagen und umrühren, bis alles zusammen ist

{2 } • Dann die restlichen Zutaten einwerfen und zuletzt die Schokoladenstückchen oder Nüsse hinzufügen (falls Sie sie verwenden).

• 2–3 Minuten in die Mikrowelle stellen oder bis sie nicht mehr aufgehen.

7. Perfekte Pasta

Wir kochen unsere Pasta immer in der Mikrowelle – es ist sehr mühelos, aber nicht viele Leute wissen, dass Sie das können.

{2 } Wenn y Wenn Sie das Kochfeld beobachten, ist es etwas mühsam, diese Pfannen zu schrubben. Diese Methode ist ideal.

Zutaten
• Nudeln

• Kaltes Wasser. { 1}

Methode
• Legen Sie Ihre Nudeln in einen mikrowellengeeigneten Behälter und bedecken Sie sie mit kaltem Wasser. Wenn Sie eine lange Art von Nudeln wie Spaghetti kochen möchten, können Sie versuchen, einen speziellen Mikrowellen-Nudelbehälter wie die Fasta-Nudeln

zu verwenden. • Stellen Sie die Mikrowelle 10 Minuten lang auf und überprüfen Sie sie. Wenn es nicht fertig zu sein scheint, ziehen Sie es noch einige Minuten an.

• Abtropfen lassen und servieren.

8. Speck

Mikrowellen-Speck klingt möglicherweise a etwas fragwürdig, wir wissen, aber hören Sie uns an. Es ist in der Tat möglich, es ist viel weniger chaotisch als das Grillen und es wird kein zusätzliches Öl benötigt. Gerade als Sie dachten, Speck könnte nicht besser werden. 😉

Zutaten
• Speck.

Methode
• Legen Sie ein paar Blätter Küchenrolle auf einen Teller und legen Sie den Speck flach darauf (nicht überlappend).

• Decken Sie den Speck mit zwei weiteren Blättern Küchenrolle ab und legen Sie den anderen Teller verkehrt herum auf

. • Mikrowelle für 3–4 Minuten und entfernen Sie den Speck schnell, wenn er fertig ist von der Küchenrolle, bevor es zu stark abkühlt – sonst bleibt es

• Genießen.

9.Poppadoms

Es ist so viel billiger, „rohe“ Poppadoms zu kaufen als vorgekochte. Und noch besser, sie sind nicht so schnell abgestanden, sodass die Wahrscheinlichkeit geringer ist, dass sie verschwendet werden.

Sie sind super einfach herzustellen – Sie müssen sich nicht mit dem Ärger und den möglichen Risiken herumschlagen von Frittieren.

Wir müssen zugeben, wir waren ziemlich überrascht zu hören, dass sie in der Mikrowelle gekocht werden können, aber das funktioniert tatsächlich – und ohne zusätzliches Öl oder Ausrüstung.

{ 2} Zutaten
• Rohe Papadams.

Methode
• Legen Sie sie auf einen Teller und stellen Sie sicher, dass sich die Papadams nicht berühren.

• Stellen Sie sie dann in die Mikrowelle für ca. 60–90 Sekunden

• Sie schmecken nicht genau wie die frittierte Version. Wenn Sie jedoch nach dem Probieren nicht überzeugt sind, können Sie eine (oder beide) Seiten mit etwas Öl bestreichen und es erneut versuchen.

10.Karamellsauce

Wenn Sie einfaches Eis oder Kuchen aufpeppen möchten, ist dieses Rezept für Mikrowellen-Karamellsauce ein Gewinner.

Warnung: Dieses Zeug macht süchtig.

Zutaten
• 1 Esslöffel Butter (14 g oder ½ Unze, wenn Ihre Butter nicht löffelbar ist)

• 1 Esslöffel brauner Zucker

• 1 Esslöffel Doppelrahm

• Eine Prise Salz Wenn Sie ungesalzene Butter verwenden.

Methode
• Geben Sie die Butter in einen durchschnittlich großen Becher und stellen Sie sie 30 Sekunden lang oder bis sie geschmolzen ist in die Mikrowelle.

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