Mai 16, 2021
Wie man exquisites mexikanisches gefülltes Huhn macht

Wie man exquisites mexikanisches gefülltes Huhn macht

Wenn es um dein Abendessen geht, willst du die Dinge aufpeppen? Nun, dieses mexikanische Rezept für gefülltes Hühnchen liefert nicht nur einen würzigen Geschmack, sondern würzt auch die Vielfalt. Dies ist definitiv kein durchschnittliches Hühnchenessen. Mit Hilfe einiger köstlicher Zutaten aus Old El Paso verwandelt dieses Rezept 4 Hähnchenbrustfilets in eine Mahlzeit, die die ganze Familie begeistert.

Mexikanisches Gefülltes Hähnchen

Zutaten

• 4 Hähnchenbrust – schmetterling und dünn geschlagen
• 1 5,4 oz Packung Old El Paso Nacho Taco Shells mit Käsegeschmack
• 1 Tasse Old El Paso gekühlte Bohnen
• 1 1/3 Tasse geriebener Pfeffer Jack Käse
• 1 4,5 Unzen Old El Paso gehackte grüne Chilis – gut abgetropft
• Salz und Pfeffer

Methode

1. Heizen Sie den Ofen auf 350F vor. Pulsieren Sie in einer Küchenmaschine die Taco-Schalen zu einer feinen Krume. In eine flache Schüssel geben und beiseite stellen.

2. Schmetterling jede Hühnerbrust offen, in Plastikfolie abdecken und zerstoßen. Würzen Sie beide Seiten mit Salz und Pfeffer und verteilen Sie ¼ Tasse gekühlte Bohnen auf der geschnittenen Seite jeder Brust. Geben Sie 1/3 Tasse Käse auf die Bohnen und geben Sie jeweils einen Esslöffel der abgetropften grünen Chilis darauf.

3. Rollen Sie jede Brust fest von sich weg und sichern Sie sie mit 2-3 Zahnstochern. Brot das vorbereitete Huhn in den Taco-Krümeln und gleichmäßig von allen Seiten drücken.

4. Legen Sie das Huhn auf ein Backblech über eine Blechpfanne und backen Sie es 35-45 Minuten lang oder bis das Huhn eine Innentemperatur von 165 ° F erreicht hat. Lassen Sie es vor dem Servieren 5-10 Minuten ruhen.

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