Mai 16, 2021
Zucchini-Zoodles-Nudeln in einer kohlenhydratarmen Spaghetti-Fleischsauce

Zucchini-Zoodles-Nudeln in einer kohlenhydratarmen Spaghetti-Fleischsauce

Diese einfachen und gesunden Zucchini-Nudeln sind der perfekte Ersatz für traditionelle Pasta!

Zucchini-Zoodles-Nudeln in einer kohlenhydratarmen Spaghetti-Fleischsauce

Pasta ist eines meiner Lieblingsspeisen. Ich liebe, liebe, liebe mich ein paar Spaghetti. Immer wenn ich versuche, auf mein Gewicht zu achten, fällt es mir so schwer, es aufzugeben. Warum müssen Kohlenhydrate so dick sein?! Es ist einer meiner absoluten Favoriten und ich möchte einfach nicht ohne es leben! Geben Sie dieses geniale Rezept für Zucchininudeln zur Rettung ein. Habt ihr diese Pins auf Pinterest für „ Zoodles “ gesehen? Es sind Zucchini, die Sie zu Nudeln verarbeiten. Es klingt lustig, oder? Nun, sie sind wirklich genial und so einfach herzustellen! ZUCCHINI NOODLES IN A LOW CARB MEAT SAUCE

Was sind Zucchini-Nudeln?

Zucchini-Nudeln sind die PERFEKTE glutenfreie, kohlenhydratarme Alternative zu Nudeln. So viele Menschen können vom Essen von Zucchini-Nudeln profitieren! Egal, ob Sie eine Diät halten, glutenunverträglich sind oder einfach nur etwas Neues in Ihre Rezeptbox aufnehmen möchten, diese Nudeln sind für Sie! ZUCCHINI NOODLES IN A LOW CARB MEAT SAUCE

Wie man Zucchini-Nudeln macht

Ich nahm einen Spiralschneider von Amazon , nachdem ich einige gesunde Rezepte gesehen hatte, die „Zucchini-Nudeln“ und anderes Gemüse forderten, das spiralisiert war. Ich wusste nicht, wie gut es funktionieren würde und ich war wirklich überrascht, dass meine Nudeln beim ersten Versuch perfekt herauskamen! Es dauerte ungefähr 60 Sekunden, bis meine Zucchini Zoodles waren. Es war überhaupt nicht schwer! Ich gehöre nicht zu den Leuten, die normalerweise zusätzliche Küchenhelfer abholen, aber dieser hat sich definitiv gelohnt. Mein Zucchini-Nudelhersteller ist zu einem festen Bestandteil meiner Küche geworden. Ich habe überall nach dem besten Preis für einen dieser bösen Jungs gesucht und einen für einen tollen Preis bei Amazon für euch gefunden! Es ist das Beste! Sie können Zucchini-Nudeln auch mit einem Messer oder einem Gemüseschäler zubereiten. Es ist definitiv nicht so schnell, aber es funktioniert! ZUCCHINI NOODLES IN A LOW CARB MEAT SAUCE

Dinge, die man mit Zucchini-Nudeln machen kann

Ich kann jetzt viele Zucchini-Nudel-Rezepte erstellen, von Rezepten mit Pesto bis hin zu Hühnchen – sogar Garnelen. Alles, was ich traditionell mit Spaghetti servieren würde, kann ich mit Zucchininudeln servieren. Da ich eine kohlenhydratarme Diät mache, kann ich keine normale Spaghettisauce haben, und wer hat Zeit, alles von Grund auf neu zu machen? Ich bin definitiv nicht mit 2 kleinen Jungen unter 3 Jahren unterwegs. Also habe ich mich umgehört und festgestellt, dass Raos Marniara-Sauce nur 4 Gramm Kohlenhydrate pro Portion enthielt, verglichen mit anderen im Laden gekauften Marken, die 16-20 Gramm Kohlenhydrate pro Portion hatten. Perfekt! Jetzt kann ich mein gesünderes Spaghetti-Rezept problemlos genießen und ich halte mich immer noch an meine Gewichtsverlustziele und habe auch gutes Essen! ZUCCHINI NOODLES IN A LOW CARB MEAT SAUCE

Dinge, die man mit Zucchini-Nudeln machen kann

Ich kann jetzt viele Zucchini-Nudel-Rezepte erstellen. Alles von Rezepten mit Pesto bis hin zu Hühnchen – sogar Garnelen. Alles, was ich traditionell mit Spaghetti servieren würde, kann ich mit Zucchininudeln servieren. Da ich eine kohlenhydratarme Diät mache, kann ich keine normale Spaghettisauce haben, und wer hat Zeit, alles von Grund auf neu zu machen? Ich bin definitiv nicht mit 2 kleinen Jungen unter 3 Jahren unterwegs. Also habe ich mich umgehört und Raos Marniara-Sauce gefunden. Es enthält nur 4 Gramm Kohlenhydrate pro Portion im Vergleich zu anderen im Laden gekauften Marken mit 16 bis 20 Gramm Kohlenhydraten pro Portion.Ich halte es gerne einfach. Wenn Sie das Gewichtsverlustprogramm, an dem ich teilnehme, noch nicht ausgecheckt haben, können Sie es hier >>> mit dem Namen Medifast nachlesen. Für diejenigen unter Ihnen, die auf dem Programm stehen und dieses Rezept im Internet gefunden haben, wurde diese Sauce von Nutritional Support vorgeschlagen und ist KÖSTLICH!

Zucchininudeln kochen

Ich koche die Zucchini bei mittlerer Hitze etwa 3-5 Minuten lang oder bis Ihre Zucchininudeln zart werden. Stellen Sie auf jeden Fall sicher, dass Sie Ihre Nudeln überprüfen. Niemand mag knusprige „Pasta“! ZUCCHINI NOODLES IN A LOW CARB MEAT SAUCE

Toppings und Add-Ons für Zucchini-Nudeln

  • Tomaten- oder Marinara-Sauce: Dies ist ein bisschen offensichtlich, aber der Perfektionist in mir musste dies anziehen hier!
  • Rinderhackfleisch oder Putenhackfleisch: Wenn Sie mit diesem Rezept WIRKLICH gesund werden möchten, schmeckt Putenhackfleisch wirklich gut.
  • Fleischbällchen: Fleischbällchen nach italienischer Art schmecken meiner Meinung nach am besten.
  • Parmesankäse: Ein klassisches Spaghetti-Add-On von epischen, köstlichen Ausmaßen! Offensichtlich würden Sie keinen Käse hinzufügen, wenn Sie auf Diät sind.
  • Cheddar-Käse: Meine Tochter zieht dies Parmesan vor, also fügt der Perfektionist in IHRem Verrückten diesen hinzu.
  • Oliven: Oliven schmecken salzig, aber meine Oma isst auf diese Weise Spaghetti (und jetzt Zoodles). Ich vermute, sie kann nicht die einzige sein!

ZUCCHINI NOODLES IN A LOW CARB MEAT SAUCE

Kannst du Zucchini-Nudeln einfrieren?

Ja! Verwenden Sie einfach einen gefriersicheren, luftdichten Behälter, um sie bis zu einem Jahr zu lagern. Ich habe festgestellt, dass sie allmählich an Geschmack verlieren, je länger sie im Gefrierschrank sind. Daher würde ich empfehlen, sie früher als später zu verwenden. Mit einem guten Rezept für Zucchininudeln können Sie nichts falsch machen – ich denke, Sie werden es genauso lieben, mit Zucchininudeln zu kochen wie ich! ZUCCHINI NOODLES IN A LOW CARB MEAT SAUCE Ich verspreche, dass Sie von diesen Nudeln nicht enttäuscht werden. Ich wage es doppelt, dass Sie sie Ihren Kindern servieren, ohne ihnen zu sagen, dass sie aus Gemüse bestehen. Ich wette, sie werden den Unterschied nicht einmal kennen!

Zucchini-Nudeln in einer kohlenhydratarmen Spaghetti-Fleischsauce

Diese Zucchini-Zoodles-Spaghetti sind eine kohlenhydratarme Art, eines Ihrer Lieblingsgerichte zu genießen!

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4,37 von 11 Stimmen

Druckstift Rate

Vorbereitungszeit: 3 Minuten
Kochzeit: 12 Minuten {13 }

Gesamtzeit: 15 Minuten

Portionen: 1
Kalorien: 271 kcal

Zutaten

{ 4}

  • 2 mittelgroße Zucchini
  • 1/2 – 1 Tasse Raos hausgemachte Marinara-Sauce
  • 5 Unzen magerer Hamburger
  • 2 gehackte Knoblauchzehen {8 }
  • 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver
  • Anleitung

    • Kochen und zerbröckeln Sie Ihren Hamburger bis es ist gebräunt. Lassen Sie das Fett ab, geben Sie es in eine Schüssel und legen Sie es beiseite.
    • Wischen Sie nach dem Ablassen des Fettes das meiste davon mit einem Papiertuch aus Ihrer Pfanne und lassen Sie nur ein wenig Zeit, um es zu braten Knoblauch und Zucchini.
    • Verwandeln Sie Ihre Zucchini mit Ihrem Spiralizer in Zoodles.
    • Kochen Sie Knoblauch und Zucchini bei mittlerer Hitze ca. 3-5 Minuten oder bis Ihre Zucchini-Zoodles weich werden.
    • Fügen Sie Ihre Marinara-Sauce und Ihren Hamburger zu Ihrer Zoodle-Mischung hinzu und kochen Sie, bis alles heiß und sprudelnd ist, ca. 3-4 Minuten. { 13}
    • Servieren und genießen!

    Video

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    Notizen

    Medifast Friends …Bitte wiegen Sie Ihre Zucchini, um sicherzustellen, dass Sie zu dieser Mahlzeit nicht mehr als 3 Portionen Gemüse essen.

    Ernährung

    Portion: 0 g | Kalorien: 271 kcal | Kohlenhydrate: 14g | Protein: 35 g | Fett: 8 g | Gesättigtes Fett: 3g | Cholesterin: 87 mg | Natrium: 126 mg | Kalium: 1513 mg | Faser: 3g | Zucker: 9g | Vitamin A: 785 IE | Vitamin C: 72 mg | Calcium: 86 mg | Eisen: 4,8 mg
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